在行政中心裡點亮一盞溫暖的燈 提供著用心製作的輕食餐點
更新於 2023/08/21閱讀時間約 1 分鐘
走進高雄市政府鳳山行政中心前棟的一樓大廳，採用大量原木色調風格的喜歡你咖啡鳳山庇護商店就在門口迎接著大家，這裡提供烘焙麵包、西式餐點、現做三明治、每日便當、焗烤義大利麵和手做披薩等，除了輕食簡餐料理，這也也有咖啡、果汁和茶類飲品提供來往的洽公民眾、公務人員以及鄰近居民休憩和用餐的據點。
喜歡你咖啡也是喜憨兒基金會旗下的庇護工場之一，目前在喜歡你咖啡共有6位庇護員工，他們在這裡透過就服員的協助和輔導，學習和負責餐點料理、飲品製作、顧客服務以及環境維護，基金會也會有定期的在職訓練，持續的替庇護員工們提升工作技能，也讓他們逐步的有獨立工作的能力，從工作和顧客的互動中獲得自我價值的肯定和成就感。
其中有一位庇護員工，來到喜歡你咖啡約莫一年的時間，目前已經取得丙級的執政，據就服員老師說，這樣子的表現相當的不容易，因為這些庇護員工，在許多工作上，通常都要花上數倍的時間才能學會，但他們也擁有「堅持」的特質，在每一件工作上都相當認真而且專注，這也是令人佩服的地方。
喜歡你咖啡的餐點的設計則都以健康為最主要的出發點，少油、少鹽、少糖，並且增加蔬果的份量，也有別於一般的輕食餐廳，在食材的選用上，也都是採用具新鮮和有機的在地食材，讓大家能吃得安心、吃得放心，除了現做的餐點料理外，喜歡你咖啡也有販售各式禮盒，提供大家選購，來到鳳山行政中心洽公時，不仿坐下來，喝點飲料，享用一下用心製作的餐點。
本文係由昊康整合行銷委託撰寫
收錄於2023高雄市政府勞工局庇護工場採購指南
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