漫長疫情步向尾聲,但俄羅斯與中國代表的封閉極權持續對抗民主開放世界,地震、糧食短缺等災禍不斷,世事如黎明前黑暗,急需擁有「日出」特質的「每日微醺」威士忌,這瓶威士忌能讓飲用者從黑暗走向光明之際,感受更多溫暖希望,布萊迪經典萊迪大麥單一純麥威士忌(Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley single malt Whisky)就是這樣一瓶威士忌!
挑惕威士忌迷的三大要件:
非冷凝過濾、酒精度46%、自然無著色,
布萊迪經典萊迪威士忌符合全部三項條件,酒精度50%更傲視所有非原桶強度的單一麥芽威士忌。
布萊迪經典萊迪威士忌品飲敘述是:
聞香:
橡木桶的木質清香和濃郁的大麥芽香,此外,還能聞到青蘋果、香草甜和類似溫熱青草茶的香味。
品嚐:
酒體豐滿,入口柔和,並且在環繞舌底的甜味後有著微妙的辛辣感,完全沒有雪莉桶那種果乾味,取而代之的像是日出般圓潤的溫暖口感。
餘韻:
餘韻長度中到長,在餘韻中木質味明顯混合著微微辛辣感,但青蘋果味與香草味依舊存在,甜味在餘韻中減弱。
結論:
布萊迪經典萊迪威士忌歷久彌新的威士忌,一般老饕常因布萊迪酒廠精彩的泥煤威士忌而忽略這款無泥煤威士忌的優異,
高酒精度呈現出大麥更明亮口感,酒體厚實圓潤,無論多濕冷的夜,只要打開布萊迪經典萊迪威士忌獨特的「蒂芬尼藍」瓶,聞香就能驅散黑暗,小啜一口,溫暖光明隨即再現!