B. 黃芥末仔醬培根奇異果捲·蛋沙拉
2023/10/09
冰箱處於半空狀態
沒有什麼生鮮蔬果麵包
先燒水煮蛋
另一個爐煎厚切培根
當廚房瀰漫香味時
中筋麵粉加水煎了幾張麵皮
然後麵皮上了些美乃滋
看到黃芥末仔醬
順手抹了些
放上培根
將煮好的雞蛋取出蛋黃
加入一點豆奶 美乃滋 鹽 胡椒 壓碎攪勻
再拌入切丁的蛋白
放些杏仁
就是雞蛋沙拉囉
準備要吃培根捲
一時興起把蛋沙拉放進去
另一個培根捲則加了奇異果
味道立刻不一樣
兩種歐巴桑都愛
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