先前提到的鹽分攝取過多，對身體的影響，營養師瞬間移動來到店家，來做減鹽輔導啦!今天順道提醒大家，生活中的減鹽小技巧：
1.從源頭開始，選擇新鮮天然食材，減少加工品、調味料攝取。新鮮食材含鈉量不高，但若經過加工的食材，則可能添加鹽或其他含鈉調味品，例如麵線、醬菜、香腸、肉丸子、火鍋料、蘇打餅、洋芋片、餅乾、海苔片等等，都是需要多加留意的食品。
2. 學會閱讀營養標示，選擇包裝食品時，閱讀包裝上營養標示，了解食品的鈉含量，選擇較低鈉含量的食品，也是很棒的方式。
3. 使用天然食材，如：海帶、洋蔥、蔥、薑、蒜、八角、胡椒、花椒、辣椒、香草等天然辛香料的調味，取代鹽巴或各種調味料，既能增添風味，也能減少鈉含量攝取。
4. 若為外食，則可請店家協助，如麵食或燙青菜，可減少肉燥醬汁或醬油膏入菜，而在湯品的部分，可請店家減少鹽巴、味素添加；在餐廳所擺放的鹽罐、醬油罐、調味醬料罐可減少使用量，喜歡吃辣的人，可以生辣椒取代辣椒醬，既可減少鹽分攝取，也能兼顧美味。
郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯，這次要提醒大家，在生活中”有意識”的控制鹽分攝取，才能避免鹽分攝取過多，避免”鹽多必失”唷!如果大家有其他減鹽方法，或對於內容有任何問題，也歡迎大家留言討論，一起減鹽更健康。
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郭師妙營養師的心靈雞腿加雞湯
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