梧桐葉上三更雨

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上海之行第四天

一早起來熟悉周遭環境,順便買早餐! 都市交通的最後一哩路,要靠共享單車,上海總共有三大系統,哈囉(藍),青桔(青),美團(橘色),後面有大頭在撐腰,阿里巴巴,滴滴出行,美團。現在三者都已經取消押金制度,使得租借更為便利!而,對於非大陸人來說,只有哈囉,最為親民,因為只要有支付寶,由支付寶介面掃碼,就直接進入租車介面!而只有支付寶可以綁台灣的手機號碼!其他兩者,沒有大陸門號,根本無轍!就規模,與外觀觀察,美團最多,管理最好,外觀最整潔! 不過,在上海的消費者,我想應該是外地人,有個壞的道德習慣,就是把垃圾,飲料瓶,遺棄在車籃上!這讓其共享單車的體驗,大打折扣! 共享單車有一個優惠,就是初次使用有三天七次的套餐5.9元!這個在第三天騎了兩個多小時,它又額外扣了我10塊錢,還好我在看支付寶消費明細,無意看到的!馬上上哈囉的app客服反應,沒想到,它立即就把錯帳消掉了!這樣到位服務,大大的給它按讚!

騎著車從長樂路開始,一直騎到昨天晚上走路的盡頭,再轉回來走襄陽南路,到建國西路,瑞金二路,思南路,再轉回去茂名南路回飯店!這黃浦區,兩邊都是梧桐樹,低矮的西式建築,景觀甚是賞心悅目,初秋有點滲寒,但可以想像夏天騎在樹蔭下,應該非常的輕快涼爽!在這過程,看到一種早食,是「山東雜糧煎餅」!類似做潤餅在一張煎盤上,抹一層薄的麵粉漿,上面在隨意添加各種菜料,最簡單的是加蛋!其他的菜料,不熟悉,就這樣原味煎餅,最後有抹一層醬料(甜麵醬),咖啡色的,不辣!再隨客人喜好,或加香菜,碎蔥等,放上一張叫餜篦兒或是炸油餅,捲起來,對半切,就完事!回來一查,哇,原來台灣也有! 我看這個價目表,不便宜喔! 我叫的原味,6.5人民幣!台灣要賣到60, 加料都是1-3元,台灣要15-20元不等!顯然上海的消費水平,只有到餐廳去才能追平台灣的水準,一般庶民消費,還是比台灣便宜的!順手買的"手磨"豆漿2塊錢,是有商業包裝的飲料袋,不是台灣用一般塑膠袋裝,看似高人一等,實質是清淡如水,還帶有焦味! 沒喝就全部倒掉了!

古來梧桐多與秋思愁緒有關,來看一首:

木蘭花令·梧桐葉上三更雨 宋代:蘇軾

  • 梧桐葉上三更雨u2。驚破夢魂無覓處tshu2。
  • 夜涼枕簟已知秋,更聽寒蛩促機杼tu3。
  • 夢中歷歷來時路。猶在江亭醉歌舞bu2。
  • 尊前必有問君人,為道別來心與緒su7。

「梧桐葉上三更雨」用了溫庭筠《更漏子》中的「梧桐樹,三更雨,不道離情正苦」。蘇軾借用前人詩句,抒發了與弟弟蘇轍的離情愁緒。 秋,季節從春夏的繁盛,至秋始衰殘,人們敏銳的感受到時不我予的消逝,不免觸景生情,傷秋,悲秋,懷秋,情緒一股腦都湧現出來,夜半驚夢,四周無聲,更是寥寂哀傷!

「簟」tiām,本義是竹席,閩南語拿來用作「墊」字!

  1. pài-tiām,漢羅:拜簟。解說(漢羅):廟內等跪ê所在ê圓墊。解說(日文):廟內[べうない]などの跪[ひざまづ]く所[ところ]に敷[し]いてある圓[まる]い座布團[ざぶとん]。
  2. phê-tiām,教育部拼音(其他講法)phuê-tiām(漳)/phêr-tiām(泉),解說(漢羅)皮製ê墊tsū。解說(日文)皮[かは]の座蒲團[ざぶとん]。椅子[いす]に敷[し]く皮[かは]の蒲團[ふとん]。 「tsū」是尿tsū 的音字!台日典用敷做訓讀字,本字應該是「苴」字!古時襯在鞋裡的草墊。《說文解字.艸部》:「苴,履中草。」,故,閩南語還有一詞,「uê-tsū鞋敷。鞋底ê thiap(墊)皮。它的動詞變音變調成 tshu, 教育部字典採用舒字做訓讀!

其實這個「簟」是「墊」的又音,「墊」音店tiam3, 粵語音dim3, 又音din6, 註明:「墊din3」的異讀字,用於「墊款」、「墊支」等詞。-m, -n 合口與開口鼻音的差別而以!「墊」本義是下,後延伸為墊下之物,於是繼承了「簟」的音義!墊,殿」,都有音義的交集! 故,此音tiam7寫「墊」字,反而比較貼近近代的用法!

「敷」,hu, 非母,古無輕唇音,都讀重唇的幫,旁母,所以這是「鋪陳」的「鋪」字的源字,「鋪」又【廣韻】陳也,布也。【詩·周南序疏】賦之言鋪,直鋪今之政敎善惡。又【小雅·乃安斯寢】乃鋪席,與羣臣安燕以樂之。【大雅】鋪敦淮濆。【註】鋪,布也。布其師旅也。【禮·樂記】鋪筵席,陳尊俎。



早上的行程是到思南公寓,思南公館是一整個街區,約50棟優秀歷史建築構成,集合了上世紀30年代上海城區的建築風格:花園別墅、外廊式宴會廳、石庫門、新里弄、老洋房和工業廠房,堪稱上海歷史建築博物館。目前作為文創改造,有點像是台灣老眷村一樣,進駐了公館酒店、企業公館、特色名店、思南公館公寓等四個區域。最於歷史古積的展示,就只留一棟作為時光走廊介紹!其餘都開放商業用途,說白了,就是一個及商業,觀光,城市導覽於一體的休閒娛樂場所!


上面的影片,思南公館只介紹了一半,住宅改建的餐廳區的另一邊,還有一大半的區域,屬於其他各式各樣的店面,去的時候是早上十點,多數店面都尚未開門營業!可以隨意看,隨意坐,拍拍照等等! 孫中山故居有走過去,但卻是要收費!? 這有點........。而我們微信因為沒有大陸門號,無法買票入場,就此作罷! 古董花園咖啡店,當時不曉得,就沒逛到!而網紅書店誤打誤撞有進去,其實作為書局,裡面的內容是乏善可陳的,就是教堂式的圓頂有點噱頭!


在這裡,意外發現無味舒食,這是三四年前在廈門有驚艷到的餐廳! 從廈門創始,聽說老闆是泉州人,餐桌上放著一本慈濟的書,可能跟慈濟功德會也有因緣! 如今已經擴展有四家店,一在福州的三坊七巷內,二個在上海,七寶古鎮,跟思南公館! 而後者是所有全部面積最小,單價最貴的,菜單只有套餐一種選擇,最低都要399! 再上一台階要599,品項數一樣,差在菜品! 因為那次在廈門印象太好了,就硬著頭皮又進去! 用餐前有個插曲,服務生進來做餐前服務,展示香爐靜心,結果,因為這幾天被上海的二手煙燻到不要不要的!就婉謝他們的好意! 來服務的小男生有點進退不得,有些尷尬,只好草草收場!

整體的感覺,沒有廈門本店來的優,主要體現在兩點,一,場地小,無硬體開闊裝潢的氣勢,二,菜品選擇少,無單點! 最後當然決定消費者的還是CP值太低! 素食要做到高單價水平,是比起一般菜品有其先天的劣勢,食材選擇少,食物味道的豐富度也很侷限,只能在賞心悅目的視覺效果上鑽研,但,畢竟這是追求捨本逐末的技,而非飲食滋味的道! 結論是,不值了!



吃完飯,回去飯店休息一下,到傍晚,走下一個行程,武康大樓!因為今天週末,遊人明顯增多,愈接近,人潮就愈壅塞!大樓始建於1924年,由萬國儲蓄會出資興建,由旅居上海的匈牙利著名建築設計師鄔達克設計,是上海第一座外廊式公寓大樓,當時建業地產在上海的公寓或住宅區一般都以法國地名作為名稱,因此大樓落成後便以法國西北部的半島諾曼第而命名。1953年,諾曼第公寓被上海市人民政府接管並更名為武康大樓,其後一些文化演藝界名流均入住此間,包括趙丹、王人美、秦怡、孫道臨、鄭君里等。


接著還單車,從武康路往回走,瀏覽兩旁的法式建築,與沿途的各式商店,餐廳,網紅店等!上海作為對外的櫥窗,整體觀感,外國人是有減少,體現在入境機場的稀落景況,商店,人潮也不比當年的盛況,不過,尚不至於到蕭條的地步!總之,給人的感覺就是有先蹲後跳的氣勢!

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「詩者,志之所之也,在心為志,發言為詩。情動於中而形於言,言之不足,故嗟嘆之;嗟嘆之不足,故永歌之;永歌之不足,不知手之舞之,足之蹈之也。」閩客粵雖偏居海隅,但漢文化淵源流長,始於中原黃河流域,語音雖異,但文字千年傳承不變,想聽保有完整平上去入的詩詞吟唱嗎?想知道閩語漢字書寫嗎?不妨入內一觀!
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