日旅美食神器-Tabelog

閱讀時間約 3 分鐘

今天來講個有些人知道但是應該也有很多人不知道的。

去日本大家最重要的兩件事情應該就是“吃”跟“玩”(血拼不干我的事😂),我一直是深度日旅主義者,不好好吃一番真正的美食說不過去。

找餐廳很多人會用google看(灌水出來的)評價,但是若日本他們有一個超級無敵厲害準確的美食網:

https://tabelog.com

這裡除了民眾評分也會加權評分數(不會只有一人造訪評分五顆星就變成五星名店),日本也不會有那種評分五顆星送小菜的洗分,每年都會根據網站評分選出各個領域的百大名店,可以說是日本人自己餐飲界最高榮譽的米其林、必比登!

使用方法有幾個要訣

一. 初階搜尋

請在電腦上用網頁版然後開地圖模式:

手機版或app版個人覺得很不怎麼好用,不得已才會用,而且app版只有日本國內可以下載,重點是手機版app版很多重要功能(比如按照分數排列)都需要付費,只有網頁版全功能免費!

A. 先隨便點一下右邊“檢索”按鈕

檢索按鈕在右上黃色的那個

檢索按鈕在右上黃色的那個

B. 然後點一下左上有一個看起來就是google地圖的圖案(このエリアを地図で見る)

google地圖圖案在左側偏上方的地方

google地圖圖案在左側偏上方的地方

C. 接下來把地圖縮放到自己當餐活動範圍附近後點一下左上有一個文字“総合ランキング”(總和評分排名)

綜合總分排名在左上,原本是藍色字,點下去就變成黑色

綜合總分排名在左上,原本是藍色字,點下去就變成黑色

E. 按下地圖上面有一個綠色按鈕“このエリアで再検索”(現在範圍內再次搜尋)

綠色此範圍在搜尋點下去就會不見了,你移動地圖就會再出現

綠色此範圍在搜尋點下去就會不見了,你移動地圖就會再出現

這時後地圖左邊就是這個區域根據分數排名最高分的前20名了

基本上3.5分以上的都是很好吃,3.7以上的已經不得了,4.0以上的吃到機會渺茫

二. 進階操作

可以針對想吃類型、餐廳內容、或價位等設定搜尋條件

A. 左上有一排大大的字"全国のお店、レストランを地図から探す"下面有小小的"検索条件から検索する"點下去

raw-image

B. 第一個寫著"ジャンル":點下去是用來選想吃什麼,裡面第一個選項是"レストラン"意思是Restaurant餐廳、第二個是"ラーメン"意思是拉麵、第三個是"カフェ・パン・スイーツ"意思是咖啡廳、麵包、甜點;餐廳裡面還有次分類,大部分都是漢字,日文的比較重要的有"カレー"意思是咖哩,其它看不懂的就算了

raw-image

C. 可以設單人預算範圍:才不會一面吃一面哭,高級一點的餐廳午餐晚上價差很誇張!可能高達好幾倍,如果要吃什麼和牛牛排之類的就要吃中午才會美味XD

D. 可以依希望吃的營業時間來搜尋:這個有點重要,"ランチ"是午餐的意思

E. 還有一個很重要的是有沒有禁菸:在比較下方的選項可以看到,可以選絕對禁菸或分區禁菸,極度無法接受菸味的就不要勾"分煙を含む",日本人嗜菸如命,如果沒有禁菸通常都是抽爆,不要想碰運氣

三、結論

要認的日文沒幾個,應該十分鐘後就都不用看說明就可以很快的搜尋了。

找完想吃的餐廳,把它輸入你的google地圖(這個需要教嗎???要的話我再開一篇),到時候打開地圖就可以好好吃爆了!

最後提醒,我不懂日文不會打電話訂位,所以要吃到神店:

1. 建議有都是五個備案以上:第一間沒位置就往下一間

2. 避開最多人的時段:早餐店10點後吃,午餐店2點後吃,晚餐店5點前吃,晚上肚子餓就是去超市買特價肉吃爆

  1. 如果真的想要訂位吃到神店餐廳(拉麵店就沒再訂位的啦),可以請信用卡白金祕書幫忙訂位餐廳,或者透過google地圖搜尋該店看看有沒有訂位連結透過網路來訂位。

#吃爆日本神店

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自從2014年底與家人第一次日本自助旅行開始,就迷上了日本+自助+美食的黃金三角。日文不懂英文破爛,扣除疫情三年平均每年兩三次的日本行,每次短短的四五天慢慢遊好好吃。
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