覺得營養午餐很難吃嗎? 其實你已經在天堂吃大餐了!!
閱讀時間約 2 分鐘
9.8高分紀錄片：富人的垃圾 ，窮人的食物！臟、亂、差比肩印度，但曾经這卻曾是“亞洲最發達國家之一”！
這部名為「富人的垃圾，窮人的食物」的紀錄片，描述了菲律賓首都馬尼拉的貧民窟，其中富人掌握了超過一半的社會財富，而窮人們卻幾度掙紮在餓死的邊緣!!
到餐廳用餐後，那些沒被吃完的廚餘會去哪？許多人可能會說「丟掉或給豬吃」，但事實上，這些食物可能再次成為某家人的盤中佳餚，得掏錢買、甚至還得一早就搶購……。
在這裡，「廚餘」交易極為興盛，甚至被當地人視為神聖恩典。撿拾回來再繼續吃的廚餘被稱為「PagPag」，原本是指從衣物上抖落的灰塵，但現在，它代表著垃圾堆裡的商機 - 剩肉。
「這裡就有肉啊！」她從桶子裡拿起一塊雞胸，指著上面的被咬過一半的肉、興奮地這麼說。一般人都會盡量閃避的廚餘堆，對她們來說是能掙錢的寶貝。她接著說：「因為便宜，所以這些東西很好賣出去。」
半夜回到家後，她會開始整理這些剩肉，除了簡單清理上面的髒汙，有時也會油炸讓肉更好吃。破曉時分，她開始把肉裝成一袋一袋，準備開賣！如果一整袋骨頭居多，她會賣20披索（約新台幣12元）。
沿街叫賣，有個媽媽帶著丈夫給的20披索前來搶購，她跟2個孩子就靠一袋幾乎都是骨頭的剩肉熬過整天。
日復一日撿拾和販賣，就是這些PagPag商人的生活。他們並沒有期待賺大錢，又或者說，他們根本沒有餘裕想到那邊，每天都是嚴峻的挑戰，他們自己也得吃剩肉，能夠稍微吃飽就已經是最大的幸福。
「吃廚餘很恥辱，但為了活下去，我們別無選擇。」
「但這攸關生命啊！」一位前來購買的太太這麼說。另一位顧客也接著說：「即便知道這些來自垃圾堆，而且吃這些其實蠻羞恥的，但為了活下去，我們別無選擇。」她一邊說，一邊把肉往小孩嘴裡塞。
菲國貧富差距真相：一邊是吃不飽地獄、一邊是全球知名奢華天堂
攤開地圖一看，湯都區位在馬尼拉的左上角，說是人間煉獄也不為過，但在馬尼拉右下角的馬卡蒂（Makati），生活卻是一個人比一個人還奢靡。據《TIME》報導，這個號稱「菲律賓華爾街」的地方，除了是菲國金融中心，也是全球最愛自拍炫富的城市。
同一個國家裡，一邊是把剩肉當成寶的人間煉獄，一邊是丟掉再多肉都不覺得可惜的天堂，這有多麼荒謬？即便一時之間難以讓所有貧困的人都豐衣足食，但如何找到解方讓這些身處地獄的貧民能夠找回穩定、不必為下一餐憂心忡忡的生活，菲律賓政府甚或全球都責無旁貸......。
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