約莫1994年，我接觸到第一家同志夜店，是當時打工的同志卡拉OK酒吧，那家店位於台北市忠孝東路四段的一棟商業大樓樓上。
因為就讀夜校不用早起，夜貓子的我，就乾脆找一份大夜班的兼職，也剛好那個年代，夜生活娛樂場所尚未明訂禁止未成年入場，所以我才可以進去做服務生的工作。
在卡拉OK酒吧，或是酒店，男性服務生或T服務生都會稱為『少爺』。當然，這裡的少爺，不是那個在家等著被伺候的少爺，而是要在夜間娛樂場所服務客人的少爺。
而我的工作內容就是幫客人送餐送酒、整理桌面、環境打掃，還有將客人想點唱的歌單送進機房。
以前點歌的方式不像現在KTV直接用電腦或平板點歌，而是要從一兩本厚厚的歌曲目錄文件夾裡，挑出你想唱的歌曲編號寫在點歌單上，或是直接將歌名告訴少爺，再請少爺通知機房，等機房人員找出那首歌的錄影帶之後，會在播放前先用麥克風告知全場：『下一首是來賓x號桌點唱的＿＿＿＿』，接著音樂才會出現，然後演唱的客人就可以讓全場客人欣賞他的歌喉，倘若你是害羞的人，那來這邊就只能喝酒聽歌了。
很多來唱卡拉OK的客人，都是點很悲情的歌，有些人唱著唱著就哽咽了，對於當時只有十六七歲的我來說，會開始猜想，是不是出了社會之後，不管是工作上或感情上，過程就會變得很艱辛？不然為什麼每天都有很多哥哥姐姐來買醉或唱悲情歌宣洩？
每到午夜某個整點（我也忘了是幾點），機房會播放連續西洋歌（舞曲大帝國）讓大家在小小的舞池跳舞，以前舞曲的種類不多，店裡的客人習慣跳得都是恰恰，所以不管放哪一首歌，他們都可以用恰恰的舞步來跳，現在回想起來其實滿有趣的。
我記得那家店有兩個老闆，但我不確定是兩個還是四個，因為他們是兩對女同志情侶一起經營的，雖然我現在的印象已經有點模糊，但依稀記得兩位T老闆的女朋友都相當漂亮，那時看到兩位T老闆舉止成熟穩重、事業有成、有令人稱羨的另一半，心裡就會很希望自己趕快畢業，趕快長大出社會，不要再像個屁孩一樣。
有一次，我在家巷口的7-11看到一群穿著西裝的T，各個帥到我目瞪口呆，可能未成年的我太憧憬出社會後的成熟樣貌，所以當我看到那群西裝筆挺梳油頭的前輩們出現在我家巷口超商時，興奮不已的在角落觀察他們，然後跟著他們走出店外，看看他們為什麼會來這裡。
只見他們走出超商後，就往旁邊轉角的一個地下室走下去了。
後來跟同事打聽後，才知道那是一間T FRI，也就是女同志牛郎店，真是讓我開眼界了，這才知道原來除了有女同志的卡拉OK酒吧，還有女同志牛郎店！雖然很想進去一探究竟，但因為裡面的消費並不是我這個高中生負擔得起的，就算要進去工作也一定要會社交及喝酒，所以，我跟牛郎店無緣。
九零年代的T Bar都很隱密，主要都是以卡拉OK酒吧的模式在經營，通常在門口是看不到店內的狀況，有些店門口會貼”會員制”的告示牌，過路客也不見得進得去，必須有熟人帶才能進去消費。
後來才開始出現一些有DJ及舞池的夜店模式T BAR，比較具指標性的是公館一間位於公寓二樓的T BAR，開業好多年，聽說每個週末都爆滿，那裡也曾是很多女同志的回憶。
接著台北市區陸續開了幾間T Bar，萬華區、大安區、中正區、中山區都有，每一間都有它好玩的全盛時期，但能營業超過五年的卻沒幾家。
在開TABOO之前，我和朋友們常去一間也是位於中山區一棟大樓地下室的T BAR，有一陣子台北市只剩下那間女同志夜店，所以幾乎每週五六都爆滿。
不過，那家店的經營模式比較嚴謹，例如：
- 不能玩手遊，有次同桌的朋友在座位上玩手遊被店員制止，當下忘了問原因，至今我還是想不通為什麼。
- 不能蹲在地上，我猜可能是怕人太多會不小心絆倒旁邊的人。
- 不能在店內及店外周圍宣傳同性質的活動，我想一般人應該可以理解不能在店內宣傳同性質活動，但有次，一位友人帶著他們的活動傳單在那間店附近的超商，發給剛好也去超商的女同志客人，結果店家老闆就去超商制止友人在超商發傳單。
- 不准店員跟客人打交道，我想可能是怕日後不方便管理或節外生枝。
- 店內不能拍照，只有這一點我還可以理解，因為要尊重客人的隱私，像韓國也有至今也還有T BAR是不能拍照的，因為韓國的同志文化目前還是處於有點封閉的狀態。
即便有諸多讓人不太理解的限制，但因為那個時期，女同志能去的T BAR剩沒幾間，所以大家也只能乖乖的去那邊報到，用報到這兩個字其實還蠻貼切的，因為朋友們都會說那邊很像軍事化管理的夜店。
直到有一天，我們一群人約好要去那家店玩，在門口檢查證件時，查證件的店員說，我們其中一個朋友不能進去，因為他日前在某個網路交友的版上，跟朋友的留言對話中，有發表抱怨店家的不當言論，所以無法讓他進去玩。
我們當下只有傻眼！但因為一群朋友都約好了，那位朋友也不想掃大家的興，所以他當場跟店家道歉，並表示回去會刪掉和朋友的對話。但店員還是說無法，並要求那位朋友在網路上寫一篇道歉文，才能考慮之後是否讓他入場。
那次的事件，讓我們下定決心，一定要想辦法自己開一家T BAR，而且是開放、開心、大門敞開的女同志娛樂場所。
在那個同志文化還沒有非常開放的年代，對很多女同志來說，這個角色平時已經為她們帶來一些壓力及不便了，來到專屬女同志的場所找樂子，卻還要處處受限制，那不就違背了同志娛樂場所的本意嗎？
2007年，一位友人想做生意上的投資，問我覺得有什麼行業可以做，我馬上提案開T BAR，對方也覺得可行，於是這間可以拍照、可以在店內做任何事（前提是不能違法）、可以宣傳同性質活動、員工熱情並且主動跟客人互動的T BAR《TABOO》，就在2008年1月開業了！
TABOO以有別於以往低調隱密的T BAR經營模式於2008年成立
