最道地的韓國料理,韓國人開的高麗屋

閱讀時間約 1 分鐘
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位於新北市三重區仁政街157號的高麗屋.

是我吃過最道地的韓國料理.

主廚是韓國人,全家共同經營的韓式料理餐廳.

店內的調味料,沾醬,烹調,銅盤烤肉的銅盤,...........等

都是原汁原味從韓國來的.

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向小菜的醃蘿蔔還有韓式泡菜都相當道地.

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銅盤烤肉的肉片也是按照正統韓國醃製方式醃製.

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銅盤的周圍有蔬菜,冬粉,豆腐,還有韓式鍋料.

銅盤烤肉的醬料則是帶有一點淡淡鹹味醋酸感覺的醬汁.

完全有別於台灣的醬料.

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石鍋拌飯上菜了,

石鍋拌飯上來的時候是這樣.

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老闆的兒子會問說要自己拌還是他幫你拌.

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另外韓式海鮮煎餅,主要是魷魚裹上麵粉煎製而成.

海鮮煎餅的沾醬酸酸甜甜的,感覺有點類似果醋的成分.

超開胃,超下飯.

與台式茄子裹麵糊的炸茄子用的黑醋沾醬有異曲同工之妙.

只是韓式海鮮煎餅的醬多了水果醋感的甜味.

然後以上這3道2人套餐只要大約850元.

兩人共餐真的份量很剛好.

銅盤烤肉吃完鍋邊的粉絲蔬菜豆腐湯也都喝得精光.

真的有一秒到韓國的感覺.

在這分享這美食資訊給喜愛韓式料理的讀者們.

三重仁政街,不彷走一趟去吃看看.

交通上,如果是開車的朋友,

附近有三重區溪美立體停車場.

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從這走過去高麗屋大約3分鐘.這裡停車算滿方便的.

以上就介紹到這,

下次有機會在介紹韓國辣炒年糕跟韓國人篸雞湯.


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