霸王餐的《 五香滷牛腱 》定食

『 客棺，您想要點什麼？ 』

『 先打二斤酒，再來二大碗米飯、有肉最好；一會一併算錢給你』

『 對不起、客棺，我們這只有大餅』

也就是這種手工做的大餅

在中筋麵粉中、打入了2顆蛋進去

依次地加水，攪拌均勻至麵糊狀；最後和入了那蔥花與黑胡椒粒

用著平底鍋、照著模具；二面煎至那微焦地金黃色的《 蔥花麵粉煎 》

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『客棺，菜來了』

先是向身旁給瞥了一眼，卻又是若有所思地輕嘆了一口氣

連同著大餅，老板娘端上來的配菜

也就是這《 紅蘿蔔煎蛋 》 與 《 青椒炒鹹豬肉 》




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隨後遞上的是今天晚上的主食

《 五香滷牛腱 》，將從傳統市買回來的牛腱肉、汆煮洗淨過後，伴隨著蔥段、薑片、蒜瓣與紅辣椒

連同那滷包與月桂葉，都放置在那飛利浦智慧鍋的裡頭；任憑它在那裡高壓燉煮

待到它出鍋靜置，這才把它給切至片狀

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『 客棺，您吃好了？」

『 唔 』

『 客棺、客棺！您的酒肉飯錢還沒結吶』

『 。。。實在是對不起，這次俺要賒回帳；回來的時候、一定還你 』

『怎麼？想吃白食！？沒門、把他攔住！！』

我也不知道、我這段子耍的是像也不像？

總歸來說、在不曉得今天晚上要煮什麼的時候；一開始想到的、便是電視劇 《 水滸傳 》中，青面獸楊志吃霸王餐的這個橋段

雖然在木製的桌案上、終究是少了那二斤白酒，而這也就是我家今天晚上的飯