臺大園藝碩班考古題解析-112園藝學原理（三）
閱讀時間約 2 分鐘
三、極端氣候越來越嚴重，冬季暖化越來越常見，夏季的高溫及不降雨造成的乾旱，也使農民生產陷入困境。
- 請舉一種園藝作物為例，說明冬季暖化對其生產的影響。
以盆花作物觀葉秋海棠為例，觀葉秋海棠喜涼溫，多於高冷地生產（ex. 梅峰農場），若冬季氣溫升高將導致其營養生長速度減緩，使得生產效率降低，導致農民可能需要倚賴更高的海拔或降溫設備才得以維持生產效率。
- 請說明作物會如何應對逆境。
植物面對逆境主要的策略是「忍耐」，減少自身的損耗等待環境恢復。先討論乾旱逆境：作物為了應對乾旱逆境會減少水分的蒸散，並嘗試增加水分的吸收，因此會減少葉片的大小與數量並增加所分配到的養分，延長根系尋找水源；強光逆境：若光強度過強，容易傷害葉片光合作用系統，因此有些作物會在光強度過高時調整葉片的角度，從原先水平於地面的轉為垂直地面，盡可能減少強光照射面積，並增加新葉厚度；反之，弱光逆境則會使葉片角度平行地面，並變得又大又薄嘗試獲得更多陽光。除此之外，還有養分逆境，若植物缺氮時也會將養分分配至根部，長出更多的根系尋找氮源，缺鐵逆境時，白鶴芋的根部會分泌酸性物質，使土壤酸化釋放出鐵離子，克服缺鐵逆境。
- 請以「減少高溫或乾旱對園藝作物造成災損」為目標，舉出三項可能策略。
- 針對耐高溫及乾旱性狀進行育種：像是水稻有一個育種方向就是轉換其光合作用系統，從較不耐熱的 C3 型光合作用轉為較耐熱的 C4型光合作用系統，除此之外，與將現有品系與耐熱的品系雜交選育也是重要的育種方向。
- 推廣植物工廠系統：植物工廠系統倚賴室內的環控設施，減少外在環境對於農業的影響，並以垂直農業的方式增加每單位面積的產量，為相當具有發展性的農業模式，若是推廣與發展得宜，農民將不再看天吃飯。
- 針對氣候改變作物種植策略：若高溫及乾旱的氣候已成定局，則可以參考西亞地區調整作物種植策略，於高溫時種植喜高溫的物種，乾旱部分則採用滴灌或水耕方式精準用水，順從氣候獲得最大的產值。
圖片來源：https://earthobservatory.nasa.gov/images/145975/desert-crops-thrive-as-the-aquifer-shrinks
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天尚亮，如果今年有種植葉菜的話，這樣的光線還能再加減勞動半個小時，去年種茄子時便是這般，好不容易盼到天涼卻總已日落，兩者難以兼得，便賴皮般要討一點餘暉......
1.氣候變遷的影響：
高溫和乾旱直接影響作物生長週期和收成品質
極端氣候事件（如乾旱、豪雨、颱風）頻率增加
具體例子：鳳梨提早轉黃、芒果果實變小、荔枝產量減少
2.農業調適策略：
選育耐熱、耐旱品種
推廣節水灌溉技術
發展設施農業（如溫室、網室）
推動農作物保險
當農夫種的花枯萎了，
他該選擇換一顆種子，還是改變環境?
每個人都該是一朵含苞待放的花朵
當花無法綻放的時候
難道不該優先考慮
它是否受到充足的日照
它是否吸收到足夠的水分
它是否種在是和它的土穰
一朵花需要的陽光、水分、養分
它都得到了嗎?
夏天不是一個適合養花的季節，但也有一些植物是例外。本期小編推介一歀花美、好養的「低調」植物一一一旱金蓮(Tropaeolum majus)。
種植金盞花的第二年，由於冬季田裡事情多，完成育苗後遲遲未種下，一直拖到初春才種下，所以今年的花期稍為延後啦～
不同於芳香萬壽菊靠扦插或是依靠著根系就能生長繁殖，金盞花必須透過種子繁殖，屬於一年生的草本植物，每年冬季或是春季要重新種下。
耐寒不耐熱的金盞花，一到了春末夏初，溫度過高時，就會變成照片
每每看到戶外迎向陽光花開燦爛的日日春，總想著家裡也來種上一盆，但每次從花巿買回來都種不了多久即枯萎，我發現這種不易照顧的盆栽裡面，都會放很多的稻穀殼，不知是太巧合還是怎麼回事，就算買回來放蔭涼處幾週再換掉盆土也一樣，沒幾個月就不行了，整株枯萎。
這是唯一一盆很難得存活超過一年的植栽，也是花巿買的，
藍雪花的種植經驗，於2023年秋天收養，經歷適應不良及休眠期，2024年春天開花。紀錄包括肥料頻率、澆水頻率、氣溫濕度等條件，以及成長過程中的一些問題、發現、開花紀錄。
【櫻花花期受暖冬影響】
氣象署表示，今年(2024年)櫻花花期受到暖冬影響，較往年提早約17至19天。
根據農業氣象觀測網，以九族文化村八重櫻為例，預測今年1月23日開花量約5%，賞花期開始時間約為2月1日，2月7日則接近尾聲。
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