反式脂肪壞處多！食物表這裡看

人體只要攝取過多的反式脂肪，就有可能導致心血管疾病及其他健康問題，什麼是反式脂肪？反式脂肪食物有哪些？詳細資訊都在文章裡。

反式脂肪是什麼？

如何將反式脂肪排出體外？反式脂肪壞處多！孩子會變笨？

反式脂肪指的是含有反式脂肪酸的脂肪，是一種不飽和脂肪酸，容易危害人體健康，是將植物油經過部分氫化方式加工使結構更穩定，多用來添加在食品中，延長保存期限和增添口感。

我要怎麼把反式脂肪代謝掉？請至完整文章：如何將反式脂肪排出體外？

反式脂肪食物表，恐怖食物有哪些？

如何將反式脂肪排出體外？反式脂肪壞處多！孩子會變笨？

既然反式脂肪是這麼恐怖的存在，大家一定很想知道什麼食物有反式脂肪吧？以下提供反式脂肪食物表給大家：

【反式脂肪食物表】

• 油、炸類：炸物、冷凍食品、洋芋片等。

• 餅、蛋糕類：蛋糕、西餅、泡芙、鬆餅等。

• 酥餅類：酥餅（例：鳳梨酥、太陽餅）、披薩、蛋塔等。

• 麵包類：可頌、法棍、吐司等各式麵包。

• 奶製品：人造奶油、奶精、冰淇淋、奶昔等。

• 其他：爆米花、糖果、泡麵等。

※ 法律規定，「每100公克或100ml食品中，反式脂肪含量在0.3克以下，就可以標示為零。」所以在購買食品時，請注意 「並不是標示為0就代表它不含反式脂肪」！

結論

含有反式脂肪的食物都非常美味，所以我們更要小心，不要攝取太多，最後成為身體裡的負擔，影響了自身健康！