台東，走進日本「舌尖上的臺東食旅：臺東食材x日本餐桌」
更新於 2024/04/11閱讀時間約 1 分鐘
台東縣政府與日本No.1人氣廚藝教室ABC Cooking Studio 合作，在日本東京開設「舌尖上的臺東食旅：臺東食材x日本餐桌」料理教室活動，運用了台東在地食材紅烏龍、紅藜、小米、洛神、馬告、苦茶油等，製作美味的精緻料理，希望過台東純淨無汙染的農產，邀請大家前來探索台東。
香煎鴨胸佐洛神醬/紅藜沙拉
先將鴨胸用馬告醃製、放入烤箱慢熟入味，再來製作紅藜沙拉，將蔬菜切丁拌入稍微燙煮過的紅藜及小米，增加口感以及視覺美感，最後調製洛神醬汁，擺盤完成。
台東紅藜收成時間：南迴地區，每年2-3月
紅烏龍舒芙蕾蛋糕
將奶油、牛奶、低筋麵粉、蛋黃混入攪拌均勻，再加入打發的蛋白和糖，以及紅烏龍茶粉，裝入模具放入烤箱烤約15分鐘，撒上糖霜，即可完成茶香四溢的紅烏龍舒芙蕾蛋糕囉。
台東紅烏龍品茗：鹿野鄉，全年皆可前往
洛神氣泡飲(洛神糖漿、洛神蜜餞)
將氣跑水倒入洛神糖漿，再擺入洛神蜜餞點綴裝飾，就完成酸甜爽口的洛神器泡飲囉~
台東洛神收成時間：台東縣金峰鄉，每年10-12月
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
金鴻股份有限公司是臺灣潛水及水上運動的領導廠商及品牌，總經理魏敏聰退伍後接手家族事業，並跳脫製鞋產業，開始代工國外體育品牌。隨著公司漸漸擴大產品範疇，同時投入網路行銷及國際市場，逐漸奠定了在國際上的地位。現在，公司正致力於創新和永續經營，以鞏固臺灣潛水品牌的地位。
既便前有蘇拉後有海葵，仍然說走就走的台東一日遊。
初鹿牧場給動物看，知本海灘給太平洋看。
老東台米苔目吃吃吃，東河包子也吃吃吃。
日治時期大部分的產業、階級與經濟分配，幾乎都在日本政府與財團的宰制之中，臺灣人只能在這一連串經濟與土地掠奪的遊戲中掙扎。為抗拒日本對臺灣金融體制的控制，當時剛從美國哥倫比亞大學回來的財經專家——陳炘，決定與林獻堂、吳子瑜等人合作，籌組一個「糾集臺灣人的資金，以供臺灣人利用」的金融機構。1926年12
跨越5個世紀的歷史，南部原住民貿易進貢的必經道路；日本人的理番之路；清朝官兵巡撫橫跨中央山脈的巡視道路，東段被林物局規劃為「浸水營國家步道」，浸水營國家步道總長約16.8公里，海拔達1450公尺屬中級山岳，完登需8-10小時，整段古道每年雨量可達5200毫米，蕨類、植被生態豐富。
「诶！要不要去一趟？」，朋友在一旁鼓吹著。
此時正在校稿文章的我，頭一轉，沒頭沒腦的問：
「怎麼了？殭屍展覽要開始了嗎？」。
朋友隨即搖了搖頭，拿起手機給我看，並說：
「我在台東訂了房，是六人房，我們缺一個司機帶路，所以……。」。
我來到台東了……。
2020年3月，齊東街53巷2、4、6、8、10號日式建築完成修復工程，而後與濟南路二段25號、27號以及53巷12至16號幸福草地合併為「臺灣文學基地」，於2021年1月正式開幕，並由國立臺灣文學館委託玉山社出版公司營運。
路德行旅總共有兩間，台東和台中。台東館走東台灣浪漫小狂野路線，工業風配上綠意盎然的植物，本身說是台東重要文青景點也不爲過的！
<p>若我們的音樂場域裡頭有越來越多東南亞國籍的朋友一同享樂，那會是怎麼樣的場景呢？此外，東南亞的新移民第二代也是不容忽視的。在未來，台灣的音樂能量將會灌入另一種新的養分與詮釋。</p>
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
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剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
金鴻股份有限公司是臺灣潛水及水上運動的領導廠商及品牌，總經理魏敏聰退伍後接手家族事業，並跳脫製鞋產業，開始代工國外體育品牌。隨著公司漸漸擴大產品範疇，同時投入網路行銷及國際市場，逐漸奠定了在國際上的地位。現在，公司正致力於創新和永續經營，以鞏固臺灣潛水品牌的地位。
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跨越5個世紀的歷史，南部原住民貿易進貢的必經道路；日本人的理番之路；清朝官兵巡撫橫跨中央山脈的巡視道路，東段被林物局規劃為「浸水營國家步道」，浸水營國家步道總長約16.8公里，海拔達1450公尺屬中級山岳，完登需8-10小時，整段古道每年雨量可達5200毫米，蕨類、植被生態豐富。
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<p>若我們的音樂場域裡頭有越來越多東南亞國籍的朋友一同享樂，那會是怎麼樣的場景呢？此外，東南亞的新移民第二代也是不容忽視的。在未來，台灣的音樂能量將會灌入另一種新的養分與詮釋。</p>