《烤雞》--美食極短篇

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我不應該在深夜寫這一段的。我肚子好餓……💀

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一個男子在河畔點火烤雞。一乞丐聞香而來。

「浪費!浪費,糟蹋食物!」乞丐看男子燒烤技巧拙劣,不禁搖頭。

「你個乞丐,少來打我食物主意!」

「小子,教你個乖,聽過『翡翠玉燒雞』沒有?」

「喔?」乞丐一說,倒勾起男子興致。

「這翡翠玉燒雞說來可有來頭。只取發育數周的嫩雞,老雞,不吃。」

「火烤前,取雞毛,再用米酒、蒜頭、姜以及數種佐料調浸。

最後將醬料去後,表面刷上一層白糖,文火慢烤,直到表面晶瑩透亮。」

乞丐一口氣說完,煞有其事舔了舔嘴。

「外脆內軟,表皮焦甜與調料相融,加以嫩雞肉汁四溢,美啊!」

「老先生,您對烤雞如此講究,哪裡可以吃到這樣的菜?」

男子的話像是打斷了乞丐的美夢。

乞丐看著天空,一聲嘆息。

「我要是有錢,早就去大啖啦!還跟你胡扯什麼?」

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木雚的小說・詩詞世界
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木雚(音同環),喜歡寫世間悲歡離合的小故事。文采有限不能寫如金庸大師那般大氣的文章,但相信如同清明上河圖一樣,描寫一個個平民的小生活,以小事小物小俠構成一個大世界。
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