在這次越南之旅很讓我感到震撼的，還有那些辛勤工作的越南人。
我們去了鄉郊一個出產米的家庭，那是一個八十多歲的婆婆，她在熟練的給我們示範那部幫忙處理大米的機器。然而， 震撼我的，是她右手的三根手指，那是已經沒有手指頭的手指，在數年前她在運作一部新的儀器時被機器割斷了。我們在超市拿下那一包包的大米，付錢，煮，食。這些米滿足了我們果腹的需求，一切來得那麼輕易。然而，在大米出現在我們眼前之前，有很多的人辛勤地勞作，為之付出，才讓大米順利來到我們的世界，我們吃的每一口米，都值得我們感恩。
在旅程中途休息的時候，偶然看到一個織漁網的叔叔，叔叔一腿伸直一腿屈曲地坐著，手腕不停地轉動著。我走過去，拿起那些已經織好的漁網，仔細地看，那些細小的網格，都由一個像原子筆在紙上筆直地印一點般大小的結連結且固定著。而這張網格，估計應該有上萬個這個的結。而眼前的這個叔叔，伸直的腳不是隨機的動作，卻是用腳趾把漁網拉直，然後手腕轉動著織下一個個的結，造就一個精細的漁網。我們想吃魚的時候，去餐廳點就有了，或去街市買就有了，看上去那麼的容易。然而，在魚出現在我們眼前之前，有這些辛勤勞作的人，付出努力和汗水，日復一日，才讓那些魚順利來到我們的世界，我們吃的每一口魚，都值得我們感恩。
放諸世界，我們享受的一切，都由很多人的付出承托著。即便是呼吸的每一口空氣，也有植物的付出。所以，萬事萬物都值得我們感恩，我們活著的每一刻，就是體內每個細胞緊守崗位工作的成果，水和氧氣也是大自然給我們的禮物，都值得我們感恩。
