對於巴黎的印象，儘管還沒去過，
腦中總是充斥著許多美麗又奢華的各種想像，
相信作者在去之前也是如此吧。
然而停留在巴黎的意義，全看你的目標是什麼而定。
如果只是觀光，當然不必考慮太多，盡情享受即可。但是如果希望藉由在這裡的生活獲得一些什麼的話，一切都另當別論了。
作者為了寫作而留在巴黎的堅定念頭，
讓他必須向現實妥協而到了餐館工作，
讓他寫成了這本活脫脫血淋淋的服務生甘苦生存記，
讓人一窺巴黎陰暗的角落，
也感受到人與人之間的冷暖流動，
那份屬於人生的悲歡離合，不論在哪裡都一樣。
(巴黎侍者 / 艾德華．奇索姆)
巴黎侍者：城市黑暗中心的冒險，一位年輕作家眼中的底層巴黎
A Waiter in Paris: Adventures in the Dark Heart of the City
作者： 艾德華．奇索姆
https://www.books.com.tw/products/0010983154
原文作者： Edward Chisholm
譯者： 張家綺
出版社：麥田
出版日期：2024/03/07
