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微醺與旅行的奏鳴曲。專訪女子飲酒誌

更新 發佈閱讀 3 分鐘
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在旅人時光的閱讀筆記剛開始進行時,我自己有設定幾個主要分享的內容,不過節目進行快三年,節目應該在一年內就會結束。有的非常豐富,我自己也覺得收穫很多,像是關於京都的各種面向上的分享,閱讀與旅行之間的關係,我也覺得還不錯,我自己覺得比較遺憾本來一直很想分享,後來因為節目內容實在太多一直無法分享的事物,就是自己很喜歡的威士忌。

也終於在節目倒數之前,邀請到了很喜愛的熟悉酒的朋友,好好的聊與酒有關的許多事情。她經營的女子飲酒誌,我很喜歡看,岱琦寫的到艾雷島旅行,是我很喜歡的書,雖然我還沒踏上艾雷島。這次訪談到岱琦,除了聊酒、威士忌,當然還有艾蕾島之旅,還有很精彩的日本酒廠的旅行,聽了之後,就算你不喜歡喝酒,也會想把日本酒廠的旅行,開始當作是認識日本文化很重要的一部分。

實在是內容過於豐富的一集,是很棒很開心的一集,不管你喜不喜歡酒,都會收穫很多,甚至會啟動一些事物。(本集因為錄音時,剛好孩子在玩遊戲,所以有些雜音,在此說明致歉)

本集收聽網址

節目主要內容

忙碌六月的閒聊

與旅行和酒的緣分的開始

開始旅行加酒廠的定番行程

喜歡的酒以及酒與餐酒習慣與搭配

如何開始愛上威士忌並開始踏上威士忌之旅

艾雷島旅行

艾雷島印象最深刻的酒廠

日本酒廠旅行分享

白州酒廠分享

山崎酒廠分享

清酒酒廠旅行分享

日本最北邊的清酒廠

日本酒廠旅行的美好

台北日式酒吧私心分享

給飲酒初心者的一點建議


女子飲酒誌

https://www.facebook.com/drinkwithlove

到艾雷島喝威士忌:嗆味酒人朝聖之旅

未成年請勿飲酒並拒絕酒駕。


日本蒸餾廠預約工場見學網頁

山崎

https://reserve.suntory.co.jp/regist/switch/00051c0001CJe69uI7/courseList?wr=suntory_factory&p=yamazaki_01&k=146519457552527e600141466318157050571937054710331446760704406656471b6412497654031561071b15341645235c54113557411b6017437c5d57113556151669194976523d17620b1b14674311

白州

https://reserve.suntory.co.jp/regist/switch/00051c0001CJe69uI7/courseList?wr=suntory_factory&p=hakushu_01&k=146519457552527e600141466318157050571937054710331446760704406656471b6412497654031561071b15341645235c54113557411b6017437c5d57113556151669194976523d17620b1b14674715

余市

https://www.nikka.com/distilleries/yoichi/visit/

宮城峽

https://www.nikka.com/distilleries/miyagikyo/visit/

岱琦提供的酒廠照片

山崎蒸餾所

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白州蒸餾所

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余市蒸餾所

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宮崎峽蒸餾所

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艾雷島拉弗格蒸餾所與水源地

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艾雷島布納哈本蒸餾所

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艾雷島拉加維林蒸餾所

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旅人的時光閱讀筆記
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閱讀散步人與京都迷,喜愛以走路來觀察大城小鎮,喜愛以閱讀為支點,探索腳下走過的世界,喜愛緩慢與記憶之間的祕密,此專欄將用來分享關於台灣各地與京都的散步,以步行、閱讀、咖啡、山行來拼貼出眼中的微小與巨大,以緩慢與文字的速度,一起找尋一條回家的路。
2025/04/30
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