[基隆美食]開幕三個月的新店丰季涼麵,三種涼麵口味,加上新鮮海鮮食材、成為此店另一種美食選擇

閱讀時間約 2 分鐘

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丰季涼麵這家涼麵店開業時間可以從早餐吃到下午茶時間。作為涼麵店其實涼麵好吃的秘訣,都在於Q彈的麵條搭配切絲的小黃瓜,淋上清爽的醬汁,像是和風醬、芝麻醬、泰式酸辣醬等,絕對是低卡開胃冰涼又消暑。丰季涼麵新開三個月的店家,初開店就獲得不錯評價,來到美食之都基隆市這家涼麵店就是有那麼讓味蕾很驚艷。

丰季涼麵相關資訊::

​地址:

基隆市仁愛區忠三路58號

​營業時間:

AM07:00-PM15:00

(店休日:周日)

​電話:

0961  516  220

​備註:

涼麵店

開幕三個月的新店

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丰季涼麵地址在基隆市仁愛區忠三路五十八號,此店鄰近阿山哥雙胞胎附近。對比阿山哥雙胞胎式營業五十多年老店比較,丰季涼麵是今年四月一日新開的店家。

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嶄新的招牌和裝潢,加上店內用餐地方有冷氣,是丰季涼麵吸客的一大誘因。店內小小一間店面、店內由二位年輕的女生掌廚和一位大哥負責經營,服務態度親切。上菜給顧客時候不時會提醒小心魚刺,用餐後也積極跟來此店用餐顧客說聲謝謝。

三種涼麵口味

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該店涼麵有純麻醬、川味風椒麻、泰果香酸辣三種涼麵口味選擇 。三種涼麵同樣一種涼麵為基底、差別的地方就是三種不同醬汁。價格只差五元,另外;該店還有賣湯類、粥麵類三種類別構成菜單。十分簡單的菜單、讓人一目了然,基本上和其他涼麵店相比差別的是多一個粥麵類菜單。

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店內用餐區域和店內廚房區隔靠著裝潢隔間十分明顯。店面前半段是廚房和點餐區、店面後半段則是店面後半段則是顧客用餐區和餐盤回收區。

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在店內顧客用餐區有醬料區和餐具區在同一個地方,顧客想加入涼麵各種醬汁或調味及餐具區都能一次拿到。顧客吃完了也可以把吃完餐盤回收到餐盤回收區。此店面算是半自助式服務。

風評不錯

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小編中餐時刻點了一個純麻醬涼麵、味噌蛋花湯。兩個價格加總九十元,純麻醬涼麵真的不會太辣但是很香醇,份量有點少、但是店家的用心料理,吃得出來。也難怪新開的店獲得好評,吃過顧客目前都給五顆星評論。

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丰季涼麵這家店海鮮粥、鮮魚湯都是真材實料,所以很多顧客也很愛一邊點涼麵、一邊點鮮魚湯。很多顧客都說:魚湯使用的是新鮮的鯖魚 、嚐到入口滿滿的新鮮的鯖魚香氣, 魚肉軟嫩不乾柴 、魚腹的部位油香滑嫩, 吃一個直接愛上這碗魚湯。

新鮮海鮮食材、成為此店另一種美食選擇

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總結:綜合本文章內容所述丰季涼麵開幕至今三個月,一如店家自述這是一間好吃的涼麵,海鮮粥.麵的專賣店。 目前涼麵有三種口味,天然食材加上獨家的調味,搭配當天現煮的Q彈麵條,愛吃涼麵的你一定不能錯過。海鮮粥的高湯也都是新鮮食材每天熬煮,海鮮的部分有本港產的東北小卷,產地直送的蛤蜊,鮮蚵,挪威進口的高品質鯖魚,Q彈鮮甜的白蝦 從食材挑選到產品製作都是都非常用心,一定要來嚐嚐。

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丰季涼麵相關資訊::

​地址:

基隆市仁愛區忠三路58號

​營業時間:

AM07:00-PM15:00

(店休日:周日)

​電話:

0961  516  220

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    這裡是bravejim的生活日常紀錄,與大家分享各地旅遊與美食的分享,如果你跟我一 樣愛吃又愛四處旅遊、那麼就跟隨我的紀錄,讓你認識原來台灣也能如此美麗與美感
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