育兒-親子烘焙的好處
閱讀時間約 1 分鐘
前些日子(孩子約三歲半)，觀察到孩子的精細肌肉、思考邏輯和語言表達有了明顯的進步，似乎到了下一個成長階段。因此思考著陪伴她的日常中能多做些什麼？
幼兒教育上重要的三件事
把過往幾個學習過的教育派別複習一下掃過一次，它們在幼兒教育上有三個共通點：著重烹飪、藝術、自然或園藝。中式料理已經成為我們的日常，但西式烘焙一直是我不拿手的部分，近期，我們開始嘗試一些烘焙項目，孩子很享受也很喜歡，而我也終於跨越了這個讓我抗拒的領域。
與孩子一起做食物
烘焙過程中觀察到對孩子綜合性的歷程：
- ▩#觸覺刺激▩粉類混合後的材質變化讓孩子感受到不同的觸覺差異。
- ▩#味覺敏銳度▩自從和孩子一起煮食後，她可以在一道混合料理中辨識出幾項她曾經製作過的食材原型味道。
- ▩#練習等待▩發酵時間、烘烤時間、融化和混合等項目都需要時間耐心等待．．．
- ▩#數學思考▩西式烘焙充滿了測量與數字，孩子自然發展出簡單的加減和一半的概念。
- ▩#邏輯理解▩我會讓她先研究食譜，她從圖像理解後告訴我應該怎麼做，我再告訴她食譜上的國字寫的比例、重量和容量等。
- ▩#受挫力▩因為我是烘焙白癡，嘗試新事物免不了失敗，孩子自己從過程中體悟告訴我：「媽媽我發現多做幾次就會成功，所以做壞了也沒關係，多練習幾次就好。」
最後，我想說，很忙沒空搞這些也沒關係，只需要把最珍貴的「時間」保留給孩子，互相陪伴共創回憶吧。（每天花一些時間聊聊天也好。）
和孩子做餅乾小短片
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分享內容主軸為：
1.藝術教育課程及相關經驗分享
2.育兒觀點與實際引導的樣貌
3.如何透過簡單的五感活動陪伴幼兒成長
4.小草在身心靈練習中的體悟與思考
希望能透過廣闊且彈性的視角，支持到部分的家庭，也透過書寫的媒介展現更完整的自己。
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Hi 大家好，我是Ethan😊
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曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
當親子雙方內在的空間都變得很小很小，
還有這樣一件需要用力的任務擺在眼前。
該怎麼辦呢？
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提到的「改寫」概念。
看起來像是問題的事件，
當我們跳脫了慣性，拿回了主權，
可以用什麼方法，
跟這個事件，
建立另一個我與孩子會比較喜歡的關係呢？
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為
Podcast是一個很神奇的媒介，閱讀僅只是作者與讀者之間透過文字的連結，但podcast是可以用聽的方式連結，彷彿就像是位朋友在與你聊天，創作者與聽眾之間的距離就拉得更近了，生動的聲音語言讓作者的輪廓更加立體，透過説與聽，能更加認識這位作者與他的理念和生活。
越來越重視家庭，願意分擔照顧孩子的責任，養兒育女也不再只是媽媽的事情，而是父母共同的事情，網紅奶爸在我心中是百分之百的滿分父親，在他的粉專可以看到他記錄自己與太太的生活點滴，在有了孩子的階段開始寫親子育兒、兩性關係等經驗分享。
復興行動親子車是桃園市近年推出的項目，主要提供桃園市復興區0-6歲幼兒及照顧者友善的育兒托育資源與環境。我是因為朋友告訴我疫情的關係，這行動親子車有把課程轉為線上課，而且課後會提供的居家親子箱很讚，所以才知道這麼棒的資源ヽ(●´∀`●)ﾉ
前兩天我還在想甚麼時候女兒才可以煮到一餐飯給我們吃。想不到昨晚，六歲半的大女兒就主理一個簡單晚餐給我們，實在有點兒欣慰，過去幾個月的教導總算沒有白費。
雖然煎魚及煮青菜都是簡單菜式，但是能吃到女兒的親手烹煮的食物，還是感動的，我們的寶貝又成長了！
最近半年，因為新冠肺炎疫情的關係，大女兒停課留家，我在家工作或坐月，然後就造成困獸鬥式之育兒。
大女兒停課留在家中，除了陪伴她玩耍及學習，其次就是邀請她入廚房當小幫手。
<p>食衣住行育樂，每一個選擇都是父母經過百般思索做下的決定，每次聚會也總是有許多熱烈的討論和交流。雖然家長們的想法難免有出入衝突，但是每次看著這些爸媽們為著一件小事躊躇、激辯，只為了找出對孩子和社會最好的方法，我感受到的，是滿滿的愛。</p>
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