我爸媽都是吃飯吃得又快又急的人，我們家每次出去吃飯，都像是颱風過境，一眨眼桌上的菜就沒了，我才吃半飽我爸媽就開始剔牙。我爸媽教給我的飲食哲學，就是必須吃得多樣，所以我們很常吃自助餐，如果是一般餐廳或小吃店，我們都會點一堆小菜來配。因為這個「必須吃得多樣」的信念，我成年後自己搬出去住，自己下廚做菜時，總是非常困擾，因為做一個人的飯，要吃得多樣是一件很難的事，畢竟番茄炒蛋不可能只炒一人份，三杯雞不可能只煮一人份，要是煮個三菜一湯，一個人大概可以吃三餐。
一個人吃飯，最簡單的方式就是煮小火鍋或湯麵，什麼料都加下去變成一鍋大雜燴，但大部分時候我都煮太多，常常是一個人吃兩三人的份，每次吃得很撐都會很後悔，為什麼我要煮這麼多?但下次做菜時，面對一鍋煮滾的水，還是會想要加一點肉、加一點菜、加一點菇，啊，再加幾顆貢丸好了，蛋也是必須加的......不知不覺又三人份了。
為什麼我總是吃得太多?這是我近期終於開始意識到，並且開始面對的問題，我一直相信必須吃得多樣才健康，每一餐都要有菜有肉有蛋，所以搞到每一餐量都很大，而且我又超愛吃米飯，所以盡管我有在運動，卻一直都瘦不下來，我的教練說減肥是七分吃三分練，所以飲食控制才是關鍵，我原本一直不想面對這件事，因為我太愛吃東西了，我運動就是為了可以合理的吃一堆東西，所以聽到教練這句話簡直是晴天霹靂。
『我需要吃很多東西，來讓自己的身體保持健康，我需要吃很多東西，才不會肚子餓』這個信念是真的嗎?我開始意識到這個我一直不願放下的信念，就是所謂的限制性信念。
當我意識到這個限制性信念時，腦中出現了一個新的想法。
『我不需要攝取太多的食物，就能擁有健康的身體。』
神奇的是，當我建立了這個新的信念，我的食量就開始變小了，我只需要吃過去一半份量的食物，我的身體就會感到飽足，雖然有時候還是會慣性的吃過多，但是當我把意識放在自己的身體上，就了解到其實我真的不需要吃太多東西就可以飽了。
其實打破限制性信念不是什麼困難的事，難的是覺察到自己有什麼限制性信念，難的部分是自我覺察。我們的五感都是設計來認識外在的世界，只有心能夠用來審視內在，但就如其他器官，不常使用的話會變鈍的。
