隔天上班，同事們看我的眼神有點不一樣，大概是已經聽說什麼了。
辦公室裡已有一位集團內部的老會計師等著我，他每天早上都會進店裡結帳，大概不到半小時就離開。
老會計師叫做羅傑，一頭花白的短捲髮和瘦高的身材，是一位非常和善紳士的老爺爺。羅傑爺爺講話不疾不徐、總是很有耐心而且幽默，和他一起工作是我覺得最放鬆的時候。在他的帶領下，我很快就學會店裡記帳等相關事宜，只要他休假就由我替他跑銀行。
接著他帶我查看開幕以來的稅務，算算三個月差不多該追蹤一次了。不查不知道，我們打開系統的後台才發現大事不妙！
前經理在設定收銀時根本沒有在交易上加上稅金，營業至今的每一筆消費全都沒含稅，也就是說，我們這三個月來都在欠政府錢…。羅傑爺爺要我別擔心，才三個月應該不至於欠太多，再補上就是了。但他還是小聲說了句，「祈禱稽查人員不會發現。」
再調出這三個月來的明細對帳，發現某些款項處於短收的狀態，有些甚至已經拖欠兩個月。
細查之下才知道，有時候學校或法人團體來瓣派對常會採月結的方式，我們要自行在月底一一通知他們付款，不然有些也就拖著裝沒事，而這類未受帳款共有好幾筆。
關於商業書信，雖然以前上課時曾學過一些，可畢竟實用時還是得根據情況調整，羅傑爺爺親自幫我校對了幾封書信內容，之後就變成我可以直接套用的公版。
一整個早上，我倆一老一小就埋首在一堆爛帳中過了。羅傑爺爺中午離開，下午剩我一人繼續奮戰。
除了帳務部分，店裡的行政和管理也是亂七八糟。
昨天前經理走得匆忙根本完全沒有跟我交接，打她電話一直處於關機狀態，訊息也完全不回，看樣子是故意徹底鬧失蹤。
公司電腦裡我遍尋不著顧客的派對資料，紙本上留下的只有少數幾位。才猛然想起，前經理出入時總抱著自己的私人電腦，說是比較習慣用自己的電腦作業，這三個月來所有公司內部的相關資訊都在她私人電腦裡。
下班後我留同事們開了第一次會，有兩三個當天休假我還是特地把她們叫來，因為沒有到場的未來也不會再出現。
我向大家說明近來可能會發生的狀況，勢必會有一波不小的改革以及接不完的抱怨，因為少了派對資料，我們完全無法事先做任何準備。我快速條列出幾個重點並確定大家理解後立刻散會，前後十分鐘左右，同事們一陣訝異，看得出至少對開會效率這點她們頗為滿意。
隔天上班，羅傑爺爺帶我處理店裡每天會收到的信件，其中一封是商場的工務單位發來的，大概是在說店裡挑高天花板的燈材要進行保養或置換之類。整封信差不多只有半頁A4，可裡面幾乎都是工務用的專業單字和術語，就算查字典也沒辦法理解，我覺得非常挫折。
羅傑爺爺看出我的沮喪，用他一貫的風趣鼓勵著我：「反正也不是你去換，你懂那麼多幹什麼？」
當天下午，我在櫃檯簽到簿旁換上下週新的班表，同事立刻湊上來查看。
那些只有假日能來打工的女孩我一個都不留，她們根本不熟悉工作內容，沒道理公司還要配合她們的時間，讓她們乾領假日更高的時薪。同事們看見自己假日的工時增加頓時眼睛都亮了，感覺也更有幹勁！清潔打掃的範圍以及穿戴布偶裝的人選，也改採輪流的方式，避免有人總是藉口逃避特別辛苦的工作。
臨近下班之時，大概沒有客人會再加點東西了，我開始測試新的結帳頁面。
之前每次幫客人結帳，老是找不到前經理把品項按鈕放在哪一頁，常常出現客人在櫃檯等到有點不耐煩的場面，甚至把錢丟在櫃檯直接離開，搞得我們也一陣尷尬。
根據後台的數據，我把熱賣的常用品項設成捷徑放在首頁；在辦公室和收銀機前來來回回跑好幾趟之後，新的收銀畫面算是能順利運作；隔天開始大家結帳比以往流暢快速許多。
前經理印的一年份派對登記表全被我撤下，換成一份更淺顯易懂的。日期、包廂、餐點及備註等清楚明瞭，不僅客人填寫時簡單上手，同事處理時也更容易辨識。以往每次客人來諮詢派對時，都必須特地撥出一個人力親自在旁講解，改成新的表格之後，客人甚至自己帶回家寫好再傳真過來，一來一往也沒出過差錯。
剛上任的第一週我盡可能快馬加鞭，調整和同事切身相關的業務。因為站過櫃檯，我知道自己工作上遇到的不便她們一定也會遇到。
我很努力很努力地在做事。
待續…
