#室長月推 工作室第一位學生開的咖啡廳 — 台中 The Bird Coffee
閱讀時間約 1 分鐘
工作室編號 001的學生 阿鳥，甚至在工作室裝潢好但還沒開幕時，就已經報名且上完了黑白暗房課。
十年過去了，阿鳥陸續在不同品牌工作後，2024年決定開設自己的咖啡廳，讓我們為他掌聲鼓勵！
住在台中、經過台中、準備要去台中的朋友們，歡迎光臨阿鳥咖啡，報上「我也是敘光室的學生」或「我也認識Anna」，保證話題聊不完！
謝謝喜歡攝影的我們 ～
The Bird Coffee 台中市西區西屯路一段113號
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身為一位攝影創作者的同時，我喜歡看書更勝於攝影展；對文學、社科、科普、商業、藝術書籍抱有永無止盡的好奇心。唯有閱讀，方能讓我在創作的同時預視畫面中的各種可能性。專欄以書籍推薦為主，不分類別，是我先替大家選好的好書。
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本篇參與的主題策展
已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一，在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉，那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢？
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後，又跟店家買了豆子，隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。
這包西達摩是跟同學Share的，一起請店家磨成粉後，我用另一個包裝帶走。
已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一，在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉，那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢？
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前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後，又跟店家買了豆子，隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。
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哈囉大家我是🅜🅘🅕🅕🅨🐰
不知道大家知不知道電獺少女
這家就是她們所屬的電獺集團旗下開的共享空間咖啡廳呦，地點在南京三民站及台北小巨蛋站間🚇
目前全台只有一家
還有閱讀室可以辦公、學習
無聊的話還有書可以看（我覺得蠻好看的
就像在家的感覺，非常放鬆(*≧ω≦)
店內主要販
服飾品牌 A Fad 南西店二樓悄悄開了可愛的選物咖啡廳，看著窗外風景喝杯咖啡真的非常愜意!!
一家位於臺南的小巷咖啡館-大象喝咖啡。簡述咖啡館的環境、菜單和咖啡的口味。文章中提到咖啡館的優點是安靜，適合喜歡寧靜環境的人造訪。
老鼠尾巴咖啡廳是自宅透天厝的1樓改造而成，位於彰化北斗的鄉間小路上，平常人車不多，經過時如果沒特別留意可能還不會發現路邊有這麼一家咖啡廳！
Cooperation Coffee 合作咖啡 是一家位於臺中市南區的咖啡烘焙工作室和咖啡店。由於其特殊的開店地點和獨特的動物插畫品牌LOGO，吸引了許多顧客注意。
該店主要專注於咖啡豆零售、咖啡店商業熟豆批發及義式配方客製化的工作。此外，店內還提供各種美味、創新的咖啡與甜點選項，如週年慶水蜜桃配方豆和草莓提拉米蘇等。
不知道是什麼時候找到這家，只記得有學生有被我帶來這裡。這邊算是學生和一些知道門路的朋友常常過來，我是喜歡喝老闆手沖，冰的尤其特別。
跟老闆
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