冰皮月餅是藍色嗎

一年容易又中秋，臨近中秋佳節，大家都喜歡吃什麼種類月餅？

傳統月餅種類繁多，除了有五仁月餅、雙黃白蓮蓉，還有新式流心蛋黃，據悉這種月餅近年非常受歡迎，很多人爭相購買此產品。

若果月餅不是棕黃色，還可以有其他顏色嗎？

有不同顏色真好，望上去色彩繽紛豐富。例如：芒果黃、抹茶綠、草莓紅、芝麻黑等等。

我想要是選擇藍色作冰皮月餅近年之選，也許是新的創意想法。試想想用蝶豆花提取當中食用色素，再在外皮輕輕抹上如天空氣象，中間再配上藍苺和紅桑子，陽光般清爽亦明媚。

向來本地有機農製品越來越受到關注，瓜菜價格亦一直上漲，假如再隆重推出相關產品[藍月星海]會有不錯的盈利嗎？

再者月亮一直給人神秘而充滿謎信，在節日𥚃應該加多濃厚故事色彩。藍月亮從何而生，讀來津津有昧，製作可口糕餅令人垂涎三尺，還會滿足大眾的好奇心。

如果可以製作個人月餅，我覺得一半是白，一半是藍的餅皮充滿視覺藝術效果，冷藏後食用最佳，話未畢連自己興奮起來。

題外話：有吃過草苺忌廉棉花糖？那麼會有人喜歡月餅中間夾棉花糖嗎？

（寫於中秋前一星期）