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文章是構成生活重要部分，這裡用作鍛練文字，寫寫生活有趣地方。
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抱雲
2025/01/30
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生活雜文
香軟的年糕
你愛吃年糕嗎？什麼時候會品嚐這款糕點呢？受到文化影響，我比較喜歡傳統的廣東年糕。在進食時會有軟糯的質感，外表煎得金黃色，既有蔗香甜美又帶點焦香，配上雞蛋來煎簡直是一流。有時候總愛把年糕拉長起來（看起來有點傻）這種彈牙的美味最適合在農曆佳節圍爐共享。 說起來，年糕亦分成有不同的種類，在亞洲地區普
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傳統
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新年
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祝福
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陽台觀察者
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謝謝抱雲介紹這麼多種年糕，應景又美味。😄 祝福抱雲新年快樂，蛇年行大運。❤️
抱雲
2025/01/15
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慢調的爵士樂
我不懂爵士，偶然聽到有種慵懶節奏的爵士音樂，都不禁留心聽起來，究竟曾在哪兒聽過呢？慢，柔和的節奏，比起平時聽起來的曲目，真是慢了很多拍（急聽完就要慎聽）響板亦不吵，有點像握在手中倒轉流沙。沙沙聲引著海邊微風，伴隨著流水般鋼琴聲，聽起來真是安靜而沉穩。 而星夜有曲，是如此極致。鄭愁予有詩云：而在
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節奏
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爵士
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普普文創
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適合一人獨處時聽！
抱雲
2024/12/25
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生活雜文
日式組子藝術
偶然機會下，一睹組子藝術風采。木匠真的非常了不起。超凡構思和技術，裝飾華而不繁，中間保留通風位置，作品有種光亮明麗之感。 於是引起了我對組子藝術興趣，找點資料看看。那是一項日本傳統工藝，最早追遡至飛鳥時代的日本（西元7世紀左右）受到當時中國佛教建築式影響，並流行新設計方法（組子）應用在建築
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日本
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欣賞
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文化
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一隻會彈琴的貓
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好漂亮～
抱雲
2024/12/17
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生活雜文
美味的薯粉
在眾多的麵食當中，我特別喜愛吃紅薯粉。稠滑彈牙的口感配上酸辣湯底，簡直為絕配。薯粉，顧明思義是由番薯製成，經過多重工序而製成，由選材到生產一絲不苟，精挑細選務求達到好的標準。薯粉當中含有豐富番薯澱粉。不僅會使人有飽足之感，還可以配搭不同的材料，例如：牛羊，魚丸，蔥花等配菜千姿百態，吃完後使人特別滿足
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紅薯
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自然
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溫暖
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蒔緣
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紅薯餅也很好吃，特別是剛煎好時軟糯Q彈
抱雲
2024/12/01
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生活雜文
賞玩小郵票
這一扇細小窗戶，看得見什麼？ 古舊又時髦，我特別喜歡收集。每個郵票都有變化萬千風景，適宜夜雨之際停下來拿起放大鏡細心賞玩。根據記錄郵票是換取郵政服務的憑證，由郵政總局出版，貼在郵包和信件上面，便會顯示郵費為多少，從而方便運輸配送。 在防偽方面，設計者會花不少心思在造型和圖案上，亦會大力推動宣
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郵票
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休閒
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欣賞
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蒔緣
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年輕時，我也曾為孩子訂購郵票，每出一期便會寄送過來，後來乾脆買整年度的
抱雲
2024/11/15
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生活雜文
沉醉海洋世界
你有游泳的習慣嗎？如果有，出海潛水可能是相當不錯的體驗。 試想著在水底近距離拍攝，自由自在擺動著身軀，連呼吸都有一定要求。若沒有游泳或者浮潛的經驗，（例如本人不諳泳術）反而利用午餐後靜靜步行海灘，賞山樂石都是種美好樂趣。 若是想真實地體驗水底世界（而且不用學游泳）水族館是個優美地方。不僅
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水族館
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游泳
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海洋
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李英華
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「換個角度想，這樣無拘無束水世界教人很放鬆自癒。」 觀水族館裏魚的游動好像對心臟有益，應是心情放鬆，以前看過這樣的報導。
抱雲
2024/09/24
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生活雜文
不可缺少香料
香料，是生活中不可缺少的部份，沒有它烹調出來食物便會失去靈性。 那麼，最常用的香料是什麼呢？個人而言，是蒜頭和薑。使用並沒有既定原則,可以因應不同食材種類配搭。這樣好處多的是，除了可以能試原味道，配合創意力會令賣相增加分數呢！ 除此之外，我經常使用的是芫茜和蔥（香菜的氣息很強烈）對於這個
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普普文創
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我喜歡吃麻醬麵，特別是那香氣。
抱雲
2024/09/17
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生活雜文
冰皮月餅是藍色嗎
一年容易又中秋，臨近中秋佳節，大家都喜歡吃什麼種類月餅？ 對於我來說比較喜歡冰皮月餅，味道相對比較清爽，吃下不會太油膩，配上暖溢玄米茶，整件事情簡直是完美。 傳統月餅種類繁多，除了有五仁月餅、雙黃白蓮蓉，還有新式流心蛋黃，據悉這種月餅近年非常受歡迎，很多人爭相購買此產品。 若果月餅
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蘿娜自語
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「藍月星海」，很美麗的名字！ 用藍莓和桑子做餡料，健康又清新😋
