你吃過乾濕蛋餅嗎？隱藏在台中第三市場的巷弄美食
更新於 2024/09/30閱讀時間約 1 分鐘
有聽過乾濕分離的浴室，但沒聽過乾濕分離的蛋餅，在寒冬的某個假日意外地來到這間專賣蛋餅的早餐店，沒想到吃了之後永生難忘，真的！
這間【阿母古早味粉漿蛋餅】在台中市第三市場的外圍，專門賣蛋餅，由一對夫妻經營，蛋餅可以選擇乾或濕，濕的會附一個水水的醬可以沾，粉漿蛋餅一直都是我的菜，這次點的是玉米蛋餅，玉米咬下去噴出的水加上粉漿的蛋餅皮整個搭配得很絲滑，沾上那個水水的醬又有另外一個層次的享受，食物真的很特別，同樣的食材用不同的方式排列組合，又可以碰撞出另一個高度～
這間早餐店很適合假日要出門旅行前來吃，或是早一點在上班前內用，如果不是住在附近，我一定會很常走路過來吃，推薦給你們，在地人的銅板美食！
🥙店名：阿母古早味粉漿蛋餅／早午餐
🈺營業時間：６：３０－１４：００（每周二公休）
地址：台中市南區信義南街351號（大台中五金前方）https://maps.app.goo.gl/vfHAnBakEghEoFHd9
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發掘銅板美食
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本篇參與的主題活動
基隆有很多很好吃的傳統小麵館，
我推薦一家滿合我口味的乾麵，
就是新豐街的朱媽媽．
簡單的乾麵，醍醐味的醬料，
把看似簡單的東西做到很好吃，
這就是最不簡單的地方．
朱媽媽這邊其實有很多小菜，湯，麵，餛飩........等等
樣樣都是銅板價，
這也是這個物價飛漲的年代讓人揪感心的地方
前幾天到台中一遊，才發現它早已今非昔比，物價飛漲的速度簡直跟台北有的得拚! 正當哀嘆不已的時候，有朋友介紹了一家超高CP值的林記飯館給我們!
網路一查…哇! 有超多人介紹耶! 而且正面評價滿滿! 林記飯館還有好幾間分店可以任君選擇。於是，我們就決定前去距離住宿地點最近的梅亭店消費啦!
在萬物齊漲的年代，在台中竟然還可以吃到銅板價的清粥小菜？！這間位在台中東山路上的明財清粥小菜，每天都有高達10多種家常菜可以選擇，各式青菜一盤只需要銅板價＄30元！可以一樣菜做一盤也可以兩樣菜一盤，主食除了有清粥外，還有自家滷的爌肉飯、瓜仔肉飯、滷肉飯、滷排骨....等，可以單點也可以做成便當
事情是這樣的，去年(2021)聖誕節，
我和好友L，幸運地買到12/25 五月天 Fly to 2022好想好想見到你 演唱會門票。
所以，快閃高雄兩天一夜小旅行就來了，
結果沒去哪裡玩，倒是吃了一堆東西。
覺得台北物價，真的、真的有差啊啊啊~~~
便宜又好吃、便宜又好吃哪哪哪~~~~
說到串燒，魚子編私藏的前三名一定有它「品都串燒」😋😋
記得第一次吃品都是在台北延吉店，當時剪完頭髮後，詢問設計師這附近有沒有好吃的美食？設計師就推薦品都。當時沒有提前預約，排隊排了兩個多小時才輪到我（肚子超餓）🥲
真的不誇張，吃完後直接落入口袋名單！！！
中興學生商圈的美食一級戰場，最想重溫大快朵頤的是哪一味？事隔多年…卻時常想起記憶中那深夜飄起的家常滷香味！嘟嘴8要帶大家重返大學青春時代，介紹藍斯在某個寒冬夜晚發現的溫馨鐵皮屋小店「阿好姨清粥小菜」
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
這篇文章介紹了在天母豆漿品嚐蛋餅的過程，包括點餐方式、候餐時間和餐點的美味感受。作者特別推薦了里肌蛋餅和豆漿，並分享了店家的友好服務和用心經營。讓我們一起來瞭解這家人氣早餐店的特色和魅力！
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請訂閱【飛火米】YT頻道!謝謝大家!
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他們家的招牌蛋餅是加了很多豆芽菜和培根當配料!
真的超好吃!
難怪敢叫招牌蛋餅!
我第一次吃這種內餡是豆芽菜加培根組合的蛋餅!
真的是超級好吃的!
簡單的麵糊，搭配簡單的芝麻黑糖餡，就是簡單的美味！懷念的古早味，好涮嘴！內餡其實可鹹可甜，也有人做奶油、紅豆、花生、芋泥或是蔥花起司等等口味，基本上是跟紅豆餅一樣的概念，想做什麼口味都可以！
喜歡到處旅遊吃美食，有時候是為了嘗試不同的新品感受，有時候是在尋找曾經擁有的溫暖回憶。
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