黑人憲的旅行實驗室

台灣小吃

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小吃|臭豆腐 分享那些美食背後的故事和滋味。
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黑人憲 Black Lee
2025/08/04
還記得每次熬夜後的隔天,都會想做時光機回去把過去的自己打暈,那種感覺就好像開啟手機沒充飽的低電量模式(剛好想到呂士軒的「低電量」),提不起勁以外,還很想跑回去睡覺,不過還好,這世界有發明這兩個東西,讓我得以重生,先說不是菠菜~
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黑人憲 Black Lee
2025/08/04
還記得每次熬夜後的隔天,都會想做時光機回去把過去的自己打暈,那種感覺就好像開啟手機沒充飽的低電量模式(剛好想到呂士軒的「低電量」),提不起勁以外,還很想跑回去睡覺,不過還好,這世界有發明這兩個東西,讓我得以重生,先說不是菠菜~
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黑人憲 Black Lee
2025/03/29
首先,先說明我是個100%台灣血統的台灣人 但從大學開始接觸到一次打拋豬肉飯 不跨張,那4年我吃遍屏東的泰式料理餐廳,而且每次只點打拋豬,每次都是 而這間在台中的泰式料理,是我目前吃過最道地的打拋豬,沒有之一。
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2025/03/29
首先,先說明我是個100%台灣血統的台灣人 但從大學開始接觸到一次打拋豬肉飯 不跨張,那4年我吃遍屏東的泰式料理餐廳,而且每次只點打拋豬,每次都是 而這間在台中的泰式料理,是我目前吃過最道地的打拋豬,沒有之一。
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黑人憲 Black Lee
2024/11/01
因緣際會,在生活中開啟了自助餐的社會實驗,想試看看怎麼夾可以達到$100,最後竟然成功了!!! 還收穫到一間好吃的自助餐店~
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黑人憲 Black Lee
2024/11/01
因緣際會,在生活中開啟了自助餐的社會實驗,想試看看怎麼夾可以達到$100,最後竟然成功了!!! 還收穫到一間好吃的自助餐店~
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2024/10/16
壹個有關機車旅行的故事。 一切都是臨時起意,繼大四騎車環島之後,已經很久沒騎機車單日超過100公里,我跟女友決定在國慶日當天,直接從台中騎機車殺到嘉義,雖然避開了國道大塞車,但我們失去了我們的屁股。
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2024/10/16
壹個有關機車旅行的故事。 一切都是臨時起意,繼大四騎車環島之後,已經很久沒騎機車單日超過100公里,我跟女友決定在國慶日當天,直接從台中騎機車殺到嘉義,雖然避開了國道大塞車,但我們失去了我們的屁股。
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2024/10/02
繼上篇 去台東體驗像雲霄飛車的旅行 ep.2之後,在台東的旅行剩下了一天半,雖然浪費了一個中午,但好像也為彼此獲得了一輩子的回憶。 午後第一站:東河嗑包子 中午之後,我們繼續往北邊開,打算把東河包子當作午餐來嗑,來到東河,位在大馬路上的是很有名的【東河包子】,但我每次來都習慣開進部落,到人比
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2024/10/02
繼上篇 去台東體驗像雲霄飛車的旅行 ep.2之後,在台東的旅行剩下了一天半,雖然浪費了一個中午,但好像也為彼此獲得了一輩子的回憶。 午後第一站:東河嗑包子 中午之後,我們繼續往北邊開,打算把東河包子當作午餐來嗑,來到東河,位在大馬路上的是很有名的【東河包子】,但我每次來都習慣開進部落,到人比
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黑人憲 Black Lee
2024/09/30
這是一個介紹台中在地美食的文章。 有聽過乾濕分離的浴室,但沒聽過乾濕分離的蛋餅,在寒冬的某個假日意外地來到這間專賣蛋餅的早餐店,沒想到吃了之後永生難忘,真的!
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0/5發掘銅板美食
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2024/09/30
這是一個介紹台中在地美食的文章。 有聽過乾濕分離的浴室,但沒聽過乾濕分離的蛋餅,在寒冬的某個假日意外地來到這間專賣蛋餅的早餐店,沒想到吃了之後永生難忘,真的!
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黑人憲 Black Lee
2024/07/24
台灣小吃百百種,只能說台灣人很喜歡發明新東西,不管是為了新奇或是滿足市場需求,都在締造台灣小吃的新歷史,而這次,是我第一次把雞排拿來當早餐,這感覺真的很妙~ 科普小知識:炸雞排是由台灣發明的炸物小吃,目前已知黃金雞排的始祖是2006年開業,位於台北的〖鄭姑媽雞排便當店〗! 天才炸雞排 是的
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2024/07/24
台灣小吃百百種,只能說台灣人很喜歡發明新東西,不管是為了新奇或是滿足市場需求,都在締造台灣小吃的新歷史,而這次,是我第一次把雞排拿來當早餐,這感覺真的很妙~ 科普小知識:炸雞排是由台灣發明的炸物小吃,目前已知黃金雞排的始祖是2006年開業,位於台北的〖鄭姑媽雞排便當店〗! 天才炸雞排 是的
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黑人憲 Black Lee
2024/06/26
非常直給的店名,位在台3線上的午晚餐店,沒有華麗的裝潢,但有滿滿的人情味,讓獨自一人旅行的我,從一碗肉羹吃進了一個家庭的故事,是絕對絕對一定要來吃的小吃店!
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2024/06/26
非常直給的店名,位在台3線上的午晚餐店,沒有華麗的裝潢,但有滿滿的人情味,讓獨自一人旅行的我,從一碗肉羹吃進了一個家庭的故事,是絕對絕對一定要來吃的小吃店!
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2024/05/15
臭豆腐(Stinky tofu),是一個能吸知心同好,也能引發跨國戰爭的食物。 身為土生土長的台中人,某天跟好友一起規劃了台中臭豆腐馬拉松,找了近15家店,最後實際跑完了13家,一天裡我們從市區跑到潭子,從太平跑到烏日。
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5/5臭豆腐
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2024/05/15
臭豆腐(Stinky tofu),是一個能吸知心同好,也能引發跨國戰爭的食物。 身為土生土長的台中人,某天跟好友一起規劃了台中臭豆腐馬拉松,找了近15家店,最後實際跑完了13家,一天裡我們從市區跑到潭子,從太平跑到烏日。
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2025/08/04
還記得每次熬夜後的隔天,都會想做時光機回去把過去的自己打暈,那種感覺就好像開啟手機沒充飽的低電量模式(剛好想到呂士軒的「低電量」),提不起勁以外,還很想跑回去睡覺,不過還好,這世界有發明這兩個東西,讓我得以重生,先說不是菠菜~
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還記得每次熬夜後的隔天,都會想做時光機回去把過去的自己打暈,那種感覺就好像開啟手機沒充飽的低電量模式(剛好想到呂士軒的「低電量」),提不起勁以外,還很想跑回去睡覺,不過還好,這世界有發明這兩個東西,讓我得以重生,先說不是菠菜~
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2025/03/29
首先,先說明我是個100%台灣血統的台灣人 但從大學開始接觸到一次打拋豬肉飯 不跨張,那4年我吃遍屏東的泰式料理餐廳,而且每次只點打拋豬,每次都是 而這間在台中的泰式料理,是我目前吃過最道地的打拋豬,沒有之一。
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2025/03/29
首先,先說明我是個100%台灣血統的台灣人 但從大學開始接觸到一次打拋豬肉飯 不跨張,那4年我吃遍屏東的泰式料理餐廳,而且每次只點打拋豬,每次都是 而這間在台中的泰式料理,是我目前吃過最道地的打拋豬,沒有之一。
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2024/11/01
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2024/10/16
壹個有關機車旅行的故事。 一切都是臨時起意,繼大四騎車環島之後,已經很久沒騎機車單日超過100公里,我跟女友決定在國慶日當天,直接從台中騎機車殺到嘉義,雖然避開了國道大塞車,但我們失去了我們的屁股。
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繼上篇 去台東體驗像雲霄飛車的旅行 ep.2之後,在台東的旅行剩下了一天半,雖然浪費了一個中午,但好像也為彼此獲得了一輩子的回憶。 午後第一站:東河嗑包子 中午之後,我們繼續往北邊開,打算把東河包子當作午餐來嗑,來到東河,位在大馬路上的是很有名的【東河包子】,但我每次來都習慣開進部落,到人比
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台灣小吃百百種,只能說台灣人很喜歡發明新東西,不管是為了新奇或是滿足市場需求,都在締造台灣小吃的新歷史,而這次,是我第一次把雞排拿來當早餐,這感覺真的很妙~ 科普小知識:炸雞排是由台灣發明的炸物小吃,目前已知黃金雞排的始祖是2006年開業,位於台北的〖鄭姑媽雞排便當店〗! 天才炸雞排 是的
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台灣小吃百百種,只能說台灣人很喜歡發明新東西,不管是為了新奇或是滿足市場需求,都在締造台灣小吃的新歷史,而這次,是我第一次把雞排拿來當早餐,這感覺真的很妙~ 科普小知識:炸雞排是由台灣發明的炸物小吃,目前已知黃金雞排的始祖是2006年開業,位於台北的〖鄭姑媽雞排便當店〗! 天才炸雞排 是的
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2024/06/26
非常直給的店名,位在台3線上的午晚餐店,沒有華麗的裝潢,但有滿滿的人情味,讓獨自一人旅行的我,從一碗肉羹吃進了一個家庭的故事,是絕對絕對一定要來吃的小吃店!
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非常直給的店名,位在台3線上的午晚餐店,沒有華麗的裝潢,但有滿滿的人情味,讓獨自一人旅行的我,從一碗肉羹吃進了一個家庭的故事,是絕對絕對一定要來吃的小吃店!
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臭豆腐(Stinky tofu),是一個能吸知心同好,也能引發跨國戰爭的食物。 身為土生土長的台中人,某天跟好友一起規劃了台中臭豆腐馬拉松,找了近15家店,最後實際跑完了13家,一天裡我們從市區跑到潭子,從太平跑到烏日。
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臭豆腐(Stinky tofu),是一個能吸知心同好,也能引發跨國戰爭的食物。 身為土生土長的台中人,某天跟好友一起規劃了台中臭豆腐馬拉松,找了近15家店,最後實際跑完了13家,一天裡我們從市區跑到潭子,從太平跑到烏日。
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