咖啡機除垢有多重要？讓每天喝咖啡的人告訴你
更新於 2024/11/01閱讀時間約 1 分鐘
身為一個咖啡成癮者，咖啡是我迎接每一天好夥伴。然而，隨著使用咖啡機的次數增加，咖啡機清潔就變得相當重要。其中，咖啡機的除垢過程就是一個不可忽視的環節。
我自己覺得Nespresso的「咖啡機除垢該多久一次？」這篇文章寫的相當詳細，看了這篇才清楚了解咖啡機除垢的重要性。我相當在乎咖啡機萃取出來的咖啡品質，然而當咖啡機長期使用之後，會產生白色結晶卡在管線中變成水垢，進而影響咖啡品質與機器運轉。因此當除垢燈亮起來、萃取出來的咖啡有異狀、甚至是機器發生使用上的問題，都有可能是要為咖啡機除垢的提醒！
咖啡機除垢雖然只是一個小小程序，但對於確保咖啡品質和延長機器壽命至關重要。定期除垢不僅能享受到更美味的咖啡，還能降低維修成本，提升使用體驗。因此一定要重視咖啡機的維護，在適當的時機使用正確的方法為咖啡機除垢！
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已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一，在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉，那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢？
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後，又跟店家買了豆子，隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。
這包西達摩是跟同學Share的，一起請店家磨成粉後，我用另一個包裝帶走。
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
注水高度對咖啡風味有著顯著影響，合理的注水高度和穩定的倒水量是手沖咖啡成功的關鍵。透過實踐，你能夠掌握這些技巧，讓每一杯手沖咖啡都變得獨一無二。
既然開了咖啡的話題，趁著中午挑豆地獄的空檔，簡單來閒聊關於手沖咖啡器材的重要概念，我說的純粹是我個人的看法，不過也是雖不全中亦不遠。
當我們取得一份優質的咖啡熟豆，從這份烘焙好的熟豆到成為一杯能喝的手沖咖啡，這過程當中需要些簡單的器材以及步驟，綜合這些各式器材與步驟一並檢討，我認為有兩樣東西最為重
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其實我發覺現在自己很少在網上聊咖啡，實在是網路上可以找到的處理咖啡方式百百種，什麼滴注法、一刀流、兩段式、三段式、四段式、斷尾沖、全收法、定時法。每個咖啡師都有自己的手路，就連自己的手法都會推翻過去的論點，所以也不用太拘泥於非得如何沖咖啡，摸索出一個自己覺得風味
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外向內: 風味厚實圓潤，形成類似半浸泡的狀態，使口感更圓潤、甘甜。
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