聞山咖啡 /台北.公館

更新於 2024/11/23閱讀時間約 1 分鐘
聞山咖啡 台北咖啡館

聞山咖啡 台北咖啡館

經過時偶然發現

公館這裡開了間 聞山咖啡 啊

想起古老記憶裡景美的那間

不知現今如何了


站在店門外就能感到專業職人的氣息撲面而來

推門之際因而略有遲疑

還好實際坐下發現客人都頗為放鬆 自在說話


咖啡是好喝


- 聞山 /台北.公館

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席地而坐,皆是盛宴。
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不好找 找到了也容易錯過 沒錯過要推門進去也還是有點遲疑 但沒想到 裡面客人蠻多的 老宅新裝 新多於老 佈局稍奇特 並有各種看來纖細脆弱的擺設物件 協調或不協調地堆疊出一個沈靜而略有拘束感的空間 可以點布朗尼 - 窗扉咖啡 /台南
有個性 有主張 與在地人文深度結合的書店空間 如此盛暑酷熱下卻沒有冷氣 就知道其中有些理念的堅持並不是做做樣子的 :D 在這裡應該點豆漿 - 島呼冊店 /嘉義
其實我是特地來買雜誌的 買《500 Mook》 然後發現這裡的一樓也是咖啡店 寬敞明亮 座位間留出有點奢侈的 不用擔心被打擾的距離 店員介紹說樓下有會員制的雜誌閱讀空間 可惜當天因為有活動包場無法下去參觀 一樓也有不少展示的書和雜誌 坐下來點杯咖啡 閱讀種種關於生活的細節與
周六早上的鹽埕區依然安靜 開車過來 想著直接走進去就能享受愉快的早餐時光 沒想到店內竟是客滿 熱鬧喧嘩 門口還有候位的客人 不得已周邊隨意晃了一圈 小店舖居家氣氛安靜閒適 地圖上的咖啡店多數甚至沒開 與剛才的場面形成強烈對比 等了一陣得以入座 或許是過了早餐高峰期 人潮漸退 就連老闆臉上也看得
回想起來好像是第一次在中興新村停留 安靜炎熱 無人的小公園 成排的舊宿舍 大片綠意 撲鼻的植物氣息 路旁幾名工人頂著烈日打草 咖啡店以外幾乎不見遊客或行人 公家機關百無聊賴的居民社區氣氛 讓我想起小時候南部鄉下 夏日午後的糖廠 走進這家咖啡店 外觀就像日常裡安適自得的一般住家 雖不了解老
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本篇參與的主題活動
已經出家的媽媽(悟師父)現在還是喜歡喝咖啡。 我們出生前,媽媽就借住在佛教精舍裡,寒暑假時,我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間,從小開始,我就記得媽媽煮了一手好咖啡,每次喝到都十分驚艷,尤其他沒有使用任何咖啡用具,只有咖啡粉和熱水。 小時候不懂咖啡,其實也忘了媽媽泡給我們的
在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一,在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉,那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢?
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的,越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡,可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡,其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後,又跟店家買了豆子,隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。 這包西達摩是跟同學Share的,一起請店家磨成粉後,我用另一個包裝帶走。
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