「日本威士忌之父」竹鶴政孝創辦一甲威士忌(Nikka Whisky),有兩大蒸餾所,余市蒸餾所位於北海道余市町,宮城峽蒸餾所則位於宮城縣仙台市近郊,台灣有星宇、虎航等航班直飛仙台,方便想去宮城峽蒸餾所旅遊觀光的威士忌迷,接下來會介紹從出發前預定一直到當地交通轉車所有步驟,做好準備就能毫不費力:
2.進入「Distilleries」酒廠畫面,選右邊「Miyagikyo Distillery」宮城峽酒廠;
3.按「Visit US」確認預定參觀宮城峽酒廠;
4.進入預定畫面按「Book Your Tour」預定你的參觀行程;
5.行程預定畫面顯示開放參觀日導覽時段,從早上九點開始到下午兩點半,每次導覽行程包括最後試喝品酒約七十分鐘;
6.宮城峽酒廠每月15日公布下個月開放參觀日期,只能預訂白色的開放遊客預訂日期;
7.選好日期接著選導覽時段;
8.填入參觀者年齡、姓名、國籍、手機號碼、電子郵件信箱,手機號碼與電子郵件信箱非常重要,酒廠如果遇上大雪或颱風等天候狀況臨時關閉時,會以簡訊跟電子郵件通知;
9.基本資料最後詢問來酒廠交通方式,下面有一小行字「Shuttle bus operation schedule」,按進去可以看到酒廠與JR作並車站雙向交通巴士時刻表,最好把時刻表截圖存在手機,參觀時才不會忘了時間錯過最後一班巴士;
10.填妥基本資料後還要再確認一次酒廠導覽預定;
11.酒廠導覽預定完成時會出現感謝畫面,然後會生成一個預訂代碼「Reservation Number」,如果基本資料有填妥電子郵件信箱,預訂代碼會傳送到電子郵件信箱,如果沒有收到,截圖存手機也可以!
2. 抵達木造小車站作並車站;
3. 走出作並車站,面對作並站左手邊有觀光地圖,如果想散步前往酒廠可以依照地圖走,步行約25–30分鐘可到達酒廠接待中心;
4.酒廠交通巴士會停在作並車站門口載客,巴士時刻表要在前面預定導覽的網站上查詢;
5.酒廠巴士會載客到服務中心,服務櫃檯會有兩名精通英文的美女接待;
事先沒有在網上預訂導覽的人,只能在這裡排候補,一年四季參觀酒廠的遊客絡繹不絕,排導覽候補會排很久,最好先在網上預訂導覽!
6. 有預訂酒廠導覽的旅客,會在櫃檯拿到附耳機的導覽手機,以及一張導覽時刻卡、一張導覽行程與注意事項卡;等待導覽前可以先試聽導覽手機,如果有技術問題可以洽詢更換,中文版導覽很簡略,英文版導覽比較專業;
7. 導覽過程會參觀宮城峽蒸餾所釀造威士忌每一個步驟,有些可以拍、有些不能拍,須遵循導覽員的指示;
8. 導覽最後一關是品酒,酒廠提供三種酒試喝:宮城峽單一純麥威士忌、Nikka Super Rare Old調和威士忌,以及Nikka蘋果白蘭地,試喝室也無限量提供瓶裝綠茶、氣泡水、乳酸飲料、冰塊,讓試喝者可以現場調酒,喝喝看不同搭配方式的味道;
9. 試喝室旁就是宮城峽威士忌販賣部,要如何善加利用每一家人入境台灣免稅烈酒限額,對每個威士忌愛好者,都是一種現場即時的數學考驗!
結論:
宮城峽蒸餾所規劃的酒廠導覽非常充實,販賣部販售的一甲威士忌產品絕對是全球最低價,推薦所有對日本威士忌有興趣的朋友來玩!