假日的早晨，睡到自然醒再悠閒地享用一頓美味的早午餐，這樣的愜意時光，想必不用我多說，你也能知道其中的美好。
今天要介紹一家位於捷運中山站附近的早午餐店，這間店的特色餐點是荷蘭小鬆餅。荷蘭小鬆餅（Poffertjes）是荷蘭的傳統甜點，也是當地街頭常見的小吃，它的外型小巧圓潤，一口就能吃掉一個。
店面外觀
餐廳的地理位置相當便利，從中山地下街 R2 出口出來就能抵達，超級方便。
店內座位
荷蘭小鬆餅餐點
荷蘭小鬆餅-蜂巢脆脆佐自製焦糖
NT$180
蜂巢脆脆佐自製焦糖
暖烘烘的荷蘭小鬆餅，外層微微酥脆，內裡鬆軟，搭配滑順的馬斯卡彭奶油，與爽脆的蜂巢脆脆，口感上層次豐富。海鹽焦糖醬甜中帶鹹提升了整體風味。
荷蘭小鬆餅-提拉米蘇
NT$180
提拉米蘇風味奶油有淡淡的酒香與咖啡的微苦。
全日早午餐-帶骨香腸培根組合早午餐
NT$340
帶骨香腸培根組合早午餐
組合內容：帶骨香腸 X２、煙壎培根 X２、人道雞蛋 X２（全熟蛋）、薯條、法式吐司
早午餐的麵包選擇有：酸種麵包、烤白吐司、法式吐司、荷蘭小鬆餅
早午餐附飲料選擇有：紅茶（可續一杯）、義式黑咖啡，其他飲料原價折抵 $30
早午餐的細薯炸得酥脆可口，且不會油膩。
法式吐司的口感Q彈，吸滿蛋汁卻維持住剛剛好濕潤感，不會過於濕爛。吐司上會有細糖粉和肉桂粉，如果不喜歡肉桂可以要求不加。
培根不是煎到「恰恰」的那種，但還是好吃。
帶骨香腸多汁且自帶鹹香，不過吃的時候有發現小軟骨，所以咀嚼時需稍加留意。
📣「炒南瓜馬鈴薯」可以換成薯條。
隨你加的楓糖漿
楓糖漿
店員會附上一小瓶楓糖漿，讓客人依個人喜好添加。我喜歡將法式吐司浸滿楓糖漿，讓吐司充分吸收糖漿，這樣每一口吃起來都香甜飽滿。
花椒辣奶油雞腿肉義大利麵
NT$285
花椒辣奶油雞腿肉義大利麵
義大利麵附飲料選擇有：紅茶（可續一杯）、義式黑咖啡，其他飲料原價折抵 $30
花椒辣奶油雞腿肉義大利麵使用小寬扁麵，麵條稍微偏硬的口感極佳，保有彈性又不會過於生硬。花椒的香氣濃郁，且有頗重的辛辣椒麻感，不敢吃辣的人千萬不要點。花椒、奶油與蒜香相互融合，整體風味層次豐富。雞腿肉則炒得十分入味，既沒有腥味，也不會過於清淡，口感剛剛好，軟嫩適中。
這道真的非常好吃，敢吃辣的人，我推薦一定要點來吃吃看👍。
生火腿蒜味奶油義大利麵
NT$330
生火腿蒜味奶油義大利麵
西班牙生火腿口感非常柔嫩，有香氣但鹹味較重。芝麻葉微苦，可是與火腿、蒜香和麵條搭配一起吃味道很好。
蒜味起司薯條
NT$190
蒜味起司薯條
蒜味起司薯條一上桌，就能聞到濃郁的香氣，讓人聯想到烤香蒜麵包的味道。因為添加了蒜油，外觀看起來很油，可是卻不會讓人感到膩口。過於油膩的食物，我吃完後會腸胃不適，但這道吃完後並沒有任何不適感。
海鹽焦糖拿鐵、蜂蜜肉桂拿鐵
NT$150，餐點折抵後 NT$120
蜂蜜肉桂拿鐵（前）、海鹽焦糖拿鐵（後）
我們的餐點可折抵 $30 飲料費。
海鹽焦糖拿鐵和蜂蜜肉桂拿鐵都不錯，但我更喜歡蜂蜜肉桂拿鐵，比較甜，還帶有肉桂香氣。
不需加價的紅茶也好喝，順口不苦澀，只是對我來說稍嫌不夠甜。
荷蘭小鬆餅2025年菜單
餐點
飲料
入座後會提供點餐QR Code，店內使用線上點餐的方式，吃飽離開時再到櫃台結帳即可。（限現金與LINE Pay付款）
必吃推薦這兩道
我們至今在荷蘭小鬆餅還沒踩過雷，餐點味道都不錯，尤其蜂巢脆脆佐自製焦糖和花椒辣奶油雞腿肉義大利麵，真的超級好吃！如果來這間店不知道該點什麼，我大推這兩道。
荷蘭小鬆餅長安本店營業資訊
🕰️營業時間：週一至週日 10:30 – 21:30
📍地址：台北市大同區長安西路52巷18號（近中山地下街 R2 出口）
📞電話：02 2552 3252
低消NT$200，不收服務費，用餐限時1.5小時。
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