媽媽說，就因為那次的激烈纏綿後，同時製造出我們這兩個棟樑—宋簡樂和宋簡慶。再兩年後，家裡成員又增加了小弟一宋簡喜。
我是大姐—簡樂，在社會中為民貢獻，作看病服務，簡慶則是研究藥物師，而簡喜是位產品設計師。
在成長中，莫過於最懷念的就是和外婆的相處的那段好時光了。
在我小六那年，外婆因腳無力的問題，無法再踏上踩下城市裡的建築物了。於是在家庭會議的討論下，外婆決定搬回老家—澎湖。
那次暑假，爸媽為生活忙碌，我們這三隻棟樑，就是在澎湖渡過。
到了外婆的澎湖灣，我們很簡單，尤其在飲食方面，有麵就好，不讓外婆煩惱。不過，她偶爾還是會帶我們到外享受美食，如仙人掌冰沙、炸粿、吃鮮蚵或是自己下廚，無論是煎麵線、炒麵、廣式什錦麵、湯麵，我們都熱烈歡迎。
別小看我們，我們可是訓練出來的好幫手，幫忙外婆作家事，從不讓她老人家失望，她總是說我們很棒。但是那天晚上，我起來上廁所時，外婆獨自一人在廚房，把我們洗的碗盤再重洗一次，欸！只能說每人做事方法的要求不同吧！
在澎湖，除了美景，外婆還帶我們認識了一位姓譚的爺爺，他是外婆的老鄰居，出海捕魚是他的職業，也是一位船長，有烏黑亮麗的皮膚，身體健壯，看起來不像七十有幾的老爺爺。
「嘿！小樂、小慶、小喜，今天想吃什麼魚，爺爺給你們捕。」
「我們年紀小，那知道要吃什麼魚呀！」簡喜童言童語不客氣地回應。
「喜兒，回話要這樣回，『爺爺，只要是您捕的，我們都吃。』」外婆留面子訓話了。
「哈哈！小孩子嘛！沒事。」
爺爺人很好，總是笑臉迎人，那時老伴走了五年，身邊有兩兒子一起隨他出海捕魚，我們也常常和他的三個孫子玩一塊。
在沒有出海之時，他就會帶我們與他的孫子們到湖邊釣魚，等待魚兒上鉤時，我們這些棟樑們已攤在郁郁青青的的草地上睡著了。
澎湖雖然小，好玩的地方也不少，每到一處，必留下痕跡。
外婆說，每年一定要拍照，紀錄我們的成長歲月。只是 — 夏天的陽光實在狠毒，天空瓦藍沒有一絲雲彩，每張照片的我們，汗流夾背，不是五官皺起就是被陽光刺的雙眼睜不開。
暑假快結束前，爸媽就會和我們一起住上幾天，然後一起回台北。
離別前一天，已是黃昏時分，大家在海岸邊，沒有椰林綴斜陽，只是一片海藍藍，坐在門前的矮墻上，望著遼闊無邊際的海浪翻起浪花一朵朵，思緒一遍遍幻想。
我們三人一副失落的臉孔，不想回去。簡喜就向爸爸撒驕說：「爹地，我不要回去，我要和外婆一起。」
「不行，你要上課。」爸爸一臉嚴肅反對。
「在澎湖也可以上課呀！」
外婆扶著柺杖，走到簡喜身邊說：「喜兒，好好念書，考好成績，外婆會煮好吃的麵在這等你來，好嗎？」空氣中瀰漫著的傷感，大人們無奈地相互對視。
「你們看！」媽媽指著前方海上末端地平線上，出現一道鮮豔彩虹，七色分明，燦爛奪目，如一座彩色拱橋，顯得格外美麗。我們驚訝地張開了嘴巴遠望著，直到月色吞沒我們在回家的路上。
三年後，外婆敵不過細菌感染，突然走了。澎湖暑假行再也沒有實行過了。
今日是外婆去世十五週年，爸媽領軍回澎湖拜祭，為了思念外婆，我寫了一封信燒給她：
外婆，
光陰似箭，您離開已有十五載，對您的思念有增無減，想念與您相聚的美好時光，有我許多的童年幻想，陽光、沙灘、海浪、仙人掌，更懷念外婆的煎、炸、煮、湯麵料理，如今還是念念不忘其味道。馳念與您在澎湖灣留下的痕跡，追念您每段的故事。
家裡一切安好，兩個月後，吾將成為人妻，慶和喜兒工作上位，相信未來不久，他們也要組家庭。爸媽常常到國外看世界，希望您與外公在天之靈能保佑我們一切順利。
孫兒
2023 夏天
今日為清明與兒童節，祝文友們
平安順遂
兒童節快樂
原創人的話：
實際上，我的倆棟樑和我爸真的很愛吃麵，所以我把我父母親疼孫的畫面帶進此文章。每次帶棟樑探望他們的外公、外婆時，他們(我父母親)必定帶孫到處吃麵，那種溫馨場面只能試著以文字找回當中的影子。
此篇修改幅度還算大。我把歌詞加插在文章裡，希望讓文更加流暢，與創作挑戰微些異樣。
