喫茶銀河 /台北
喫茶銀河 台北咖啡店
被我歸類在"咖啡店的前世今生"系列
而或許是基於某種無謂的念舊性格
其中”前世”往往又較”今生” 更令人喜愛 這天下午在台北西區想找一間網上推薦的”喫茶銀河”
巷弄間兜兜轉轉 周遭景物似乎越見眼熟
到了才發現原來自己幾年前(兩、三年？)就曾來過
當時還是一家樸素清秀 名為"初聲咖啡"的店
網上未見有人提及這段"前世"
我想網紅們大概不知道
或者知道也不記得 或者記得也並不在意吧
沒有過去 沒有未來 有的只是現在
新的這家店倒是蠻好的
色調濃重的所謂"昭和風"原本令人有些擔心
但幸好不像常見的那種 隨手抓些刻板印象裝點氣氛就要販賣情懷的店
風格化的擺設當中 難得還有一份洗練而自持的氣質
這個陰涼的下午 坐在簡直像特地為我保留的靠窗座位 (幸運～)
喝咖啡 聽音樂 看書
偶爾指縫間有時間正安靜而緩慢流過的 確實的觸感
-喫茶銀河 /台北
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已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
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故事發生在某個不知名的小徑上，有一件神奇的咖啡店，有個神奇的都市傳說。這家咖啡店裡有一張神秘的座位，坐在那裡可以回到你想回去的那天；不過回到過去是有代價的，也有著許多必須要遵守的麻煩規則，而故事就圍繞在為了回到過去，而來到間咖啡店光顧的消費者。
如果是你，倘若真的能回到過去，你也有想見的人嗎?
一間在中壢威尼斯小巷中的復古風咖啡廳，目前訪了兩次，非常喜歡的一間店，第一次去是2022年，第二次是2024年，時隔兩年仍心心念念的店，每次經過裡面都蠻多人的。
幾年前去了一趟京都，咖啡文化極為盛行，留下深刻印象。回國後在圖書館，無意間在架上看到一本書，講的是傳承三代的咖啡故事，書裡的一個別冊，記載了幾家台北市的咖啡店，引發我的好奇，展開一場按圖索驥、台北老咖啡店家散步之旅。
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這咖啡就在內湖碧湖的邊上，現在已經不存在了，就算還是咖啡廳，也應該不是這個名字了。因為這幅畫是12年前畫的，記得他有一個凸窗很漂亮，所以很喜歡到哪裡去喝咖啡，他的咖啡有一種特殊的味道，可能烘焙的比較重一點，所以有的時候甚至會有點心悸。
整個咖啡廳白色的，就很簡單。只有一些線條，倒是室內還有很多綠色
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