《5》埼玉・大宮│24小時年中無休喫茶店-珈琲館伯爵邸

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2024-04-04日本關東賞櫻《5》埼玉・大宮│大人氣喫茶店-珈琲館伯爵邸


埼玉縣大宮市的﹝珈琲館伯爵邸﹞,是間充滿昭和復古氛圍的24小時喫茶店,﹝伯爵邸﹞也是大宮拿坡里義大利麵的發祥店。這家店魅力滿滿,即使過了用餐時段來客仍絡繹不絕,店內獨特的昭和異國情調,有種置身異次元時光的魔幻感。如果有機會到大宮賞櫻,可以前往體驗和品嘗這家獨樹一格的人氣餐廳。


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大人氣﹝24時間営業喫茶店﹞│珈琲館伯爵邸


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珈琲館伯爵邸﹝カフェ&デリ 伯爵邸 大宮店﹞

地址:埼玉縣埼玉市大宮區宮町1-46


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1975年(昭和50年)開業至今,伯爵邸這種24時間全年不斷電的經營也是很厲害,從清晨到深夜,這種經營模式在當時並不常見,深受各類顧客的喜愛。即使現在已成為排隊的熱門店家,仍然維持原本營業時間沒有改變。


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這家是『大宮ナポリタン』的發祥店,餐廳距離大宮站東口徒步4分鐘。看到店門口精美復古的食物模型還是會讓人垂涎三尺。

「鐵道之都大宮」這個因鐵道而繁榮的城鎮,過去這一帶有眾多的鐵路工人們,意外造就這道料理成為本地人最愛,也讓大宮ナポリタン﹝大宮拿坡里義大利麵﹞成為大宮的名物,大宮不少餐廳都有販售,還組成「大宮拿坡里義大利麵協會」。


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lunch menu也很有誠意,不會因為是午間套餐就限制選擇,看菜單上料理總類豐富,從定番的料理到沖縄料理和民族料理,幾乎什麼都有賣。如果不想吃午間套餐也可以翻開一般菜單,從300多種品項中作出選擇,估計會有一段時間在菜單迷宮中迷失方向。(抱頭)


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這家店果然是魅力滿滿,即使是過了用餐時刻來客還是絡繹不絕,客群意外很多年輕人或是高中生,店內的外國人看起來只有我們了。店內充滿異國情調卻帶有昭和復古的時代感,在裡面用餐有種置身異次元時空的錯覺。這家店常有媒體或報章雜誌介紹,用餐當天剛好在門口看到前來採訪的媒體。


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『オムライス』伯爵邸的招牌昭和蛋包飯¥900


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裡面的飯是用番茄醬先炒飯,濕潤的炒飯配上甜中帶點酸的番茄醬是復古的味道。和在上野吃的蒲公英蛋包飯是截然不同的懷念味道。﹝《2》東京.上野│蒲公英蛋包飯-洋食屋 三代目 泰明軒(洋食や 三代目 たいめいけん)


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『お嬢様セット』大小姐套餐 ¥1350


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這份套餐是名物『元祖 大宮ナポリタン』的進化版,裡面有大宮特產的『大宮ナポリタン』拿坡里義大利麵、法式土司和炸雞,套餐會附上生菜跟湯品。『大宮ナポリタン』這道料理的特徵是至少使用一種琦玉的食材,麵體是粗麵條,配上鹹甜的番茄醬,用料是香噴噴豬肉和烏賊的完美結合。

這份Lady套餐上桌後,看著食物發出讚嘆:『這個份量不是Lady吧,完全份量滿點耶!』,沒想到,最後不知不覺地幾乎快完食!


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看到著個手寫帳單,真的是滿滿懷舊感,餐點價格非常平價,在這個充滿異國風情和昭和氛圍的咖啡廳讓人度過懷舊又獨特的時光。

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2025/03/26
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