從來到日本，聽說了神戶牛的厲害之後，不時就會期待著有一天可以親口見證它的厲害，但每每看到價格後就會退縮了，覺得真的有好吃到值得花那麼多錢嗎，還是選擇國產牛就好。
終於住在這裡半年後，我們決定跨出這一步，百聞不如一見，實際試試看才知道值不值得嘛～
這次是到神戶三宮附近玩時，其實也就是在Google map上隨意找了一間網路評價看起來不錯的店，進去後看到店內處處擺著得獎的獎牌，看來是誤打誤撞找到一間金牌店？！看了菜單才知道神戶牛還有細分不同等級及部位，當然價格也會不同，真的是大開眼界，我們特別選了不同的部位和等級，想說來嘗試看看。
神戶牛的由來
一種是「神戶牛赤身沙朗牛排」110克，價位約在9000日元，另外一種是「プレミアム神戶牛稀有部位」165克，價位約14000日元。
神戶牛赤身沙朗
プレミアム神戶牛 稀有部位
實際品嚐後，神戶牛的肉質確實比其他吃過的牛肉來的軟嫩，會有在口中逐漸融化的口感，不過嚐了兩種價位的牛肉後，我們比較喜歡價位偏低的神戶牛赤身沙朗😂，プラミアム的肉質比較有彈性，相較起來沒那麼容易咬。 神戶牛的油脂豐富，吃多了還是會有點膩（這什麼奢侈的煩惱），所以建議像我們這樣的小資族，不需要點太大塊的，110克左右，好好品嚐它的味道就足夠了😊～ 再來就是神戶牛赤身握壽司，4貫1760日元，一定要品嚐一下，剛剛說的豐富油脂配上白飯後，油膩感沒了，鮮嫩的口感依然存在，非常的美味，好吃到老公說下次來就吃握壽司就好！
赤身握壽司
吃完後的感想就是像我們這樣的普通人，一生可以來嘗試一次，真的會驚豔到原來有這麼嫩的牛肉，原來牛肉的原味也可以如此美味，不過荷包不允許太常品嚐就是了！🤭
附上我們這次吃的店家資訊，雖然是臨時在map上找到的，但真的蠻好吃的，交通又很方便，就在神戶三宮站附近，如果有到神戶玩的朋友，可以嘗試看看，看到店外牆上有一個蜘蛛人就是那家。
店門外的樣子
● Kobe Beef YAZAWA 神戸牛 八坐和 阪急三宮店
地址- 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-6-1 ASA三宮ビルB1～2F
營業時間- 平日12:00-16:00、17:00-22:30/假日11:00-22:30
