生日的這天就跟平常一樣平凡，早上5：40起床-吃早餐-化妝-出門，7:00準時上班。但這天也不太平凡，有許多特別的驚喜和愛環繞在我的身邊。 中午下班後，小豬帶我到附近的小餐廳吃飯，一進去老闆就引導我們到一個獨立的小空間用餐，放著輕柔的音樂，舒適的空間。開始前老闆先詢問是否要幫我們挑一瓶和料理搭配的酒，一開始沒有聽懂，後來理解後當然是麻煩他送一杯好好品味啦！接著就開始享用一道道令人驚豔的料理，每道上菜時，老闆或老闆娘都會用心的介紹食材和料理方式。
一道道驚豔的料理
上完主菜，準備上甜點前，老闆拿起吉他說要唱一首歌給我們聽，就這樣自彈自唱的唱起這首歌「糸」，而在我們正沉浸在他的歌聲，並被歌詞感動時，老闆娘突然端著點了蠟燭和仙女棒的蛋糕進來，蛋糕盤上還寫著我的名字和中文的祝福，瞬間驚喜到說不出話，被精心祝福的感覺好幸福。
寫著中文祝福的蛋糕盤，上面是自製的味增起司蛋糕
當我以為小豬在訂位時有先跟餐廳串通好時，他才跟我說並沒有，一切都是老闆和老闆娘在剛剛吃飯的過程中，聽到我生日後安排和預備的，讓我更覺得感動與不可思議。 第一次生日沒有在臺灣過，身邊少了熟悉的家人和朋友，而身在日本，有時候還是沒有那麼的自在，可是卻在平凡的生活中，感受到愛。
一定要好好推薦這間餐廳，製造驚喜與浪漫助攻的程度，是我前所未見的用心。
●創作料理とワインのお店 上田慎一郎
地址- 大阪市西区江戸堀3丁目４番１号
營業時間- 週二至週六11:45~21:00／週日一公休
採用天然有機的食材，搭配老闆多年研究的烹調方式，創造出一道道健康又美味的料理。
每道菜送進口中的第一味，和想像中的口感完全不同，卻會讓你無比驚豔。
餐廳非常用心款待客人，讓你不只是吃一頓飯，而是一場美好且會留下深刻記憶的美食旅程。 ---‐------------------------------------------------------------- お誕生日の今日が、いつもと変わらない平凡な一日で始まったよ。朝5時40分に起きて、朝ごはんを食べて、化粧をして、7時にはちゃんと出勤。でも、今日という日は平凡なだけじゃなかったんだ。たくさんの特別なサプライズと愛が私の周りに溢れていたんだよ。 お昼に仕事が終わってから、小豬が近くの小さなレストランに連れて行ってくれたんだけど、お店に入るとすぐに、個室に案内してくれたの。そこは優しい音楽が流れていて、居心地の良い空間。そこで、一つ一つが本当に驚くほど美味しい料理を食べたんだ。料理が運ばれてくるたびに、チーフさんと奥さんが、丁寧に食材や調理法を説明してくれてね。 メインディッシュが終わって、デザートが出てくる前に、チーフさんがギターを手に取って、私たちに歌を歌ってくれるって言うんだ。「糸」を弾き語りで歌ってくれて、その歌声と歌詞に感動して浸っていたら、なんと奥さんが、ケーキを持って現れたの！ケーキのお皿には私の名前と中国語のメッセージが書かれていて、びっくりして言葉が出なかった。こんなに心を込めてお祝いしてもらえるなんて、本当に幸せだなって思った。 小豬が予約した時に、お店の人と打ち合わせでもしていたのかな？って思ったんだけど、そうじゃなかったんだって。全部、チーフさんと奥さんが、私たちがご飯を食べている間に、私の誕生日だと聞いて、準備してくれたんだって！もう、感動と不思議な気持ちでいっぱいになったよ。 初めて台湾以外で迎える誕生日。そばにはいつもいる家族や友達がいなくて、日本で生活していると、まだ慣れないこともあるんだけど、それでも、何気ない日常の中で、たくさんの愛を感じることができたんだ。
このレストランは絶対におすすめしたいです。サプライズとロマンチックな演出への徹底的なこだわりは、私が今まで見たことのないほどです。
●創作料理とワインのお店 上田慎一郎 住所- 大阪市西区江戸堀３丁目４番１号 営業時間- 火曜日～土曜日 11:45～21:00／日曜日・月曜日 定休
天然有機の食材を使用し、オーナーが長年研究してきた調理法で、健康的で美味しい料理を生み出しています。 どの料理も、一口食べた時の最初の味わいが想像していた食感と全く異なり、それなのに驚くほど美味しいのです。 レストランの心のこもったもてなしは、単なる食事ではなく、美しく忘れられない食の旅となるでしょう。
