
在大家的記憶中,有沒有印象特別深刻的食物或料理?這些印象深刻的食物或料理,不只幫我們保存了當時的記憶,這些食物的味道,也在我們生命的某個時刻,成爲支持力量,支撐著我們繼續向前。
這次介紹給大家一本料理如何成為支持生命力量的書,同時這也是一本可以輕鬆閱讀的小說,書名是《宙的暖心料理》,作者是町田苑香,譯者是王蘊潔。
這本書的主人翁就是宙,她是個小女生,故事的時間軸從宙的幼兒園開始,一直到宙長大成人,整個故事的轉折用五道料理來串接。不過,與其說這本書是在寫宙成長的故事,更像是從宙的視角,去看身邊的人如何成長轉變的故事。
故事從宙在幼兒園時的生活開始。
宙有兩個媽媽,一個是親生的媽媽—花野,另一個則是養育她、照顧她的阿姨風海。風海雖然是宙的阿姨,但是宙卻稱她媽咪,稱風海的丈夫,也就是自己的姨丈日坂為爸比。宙從小就住在風海家,和他們一起生活,直到幼兒園畢業。
當時,由於爸比被調派到海外工作,於是三個大人們討論後,認為宙還是要跟媽媽花野一起生活比較好。所以他們決定在宙從幼兒園畢業後,就回家跟花野一起住。
在宙的印象中,花野比較像親切的阿姨,一直以來,她就是以比較自由且縱容的態度和宙相處,反而風海比較像真正的母親,管教她、照顧她,對她生活中的細小瑣事,都非常清楚。因此,雖然宙在花野那裡可以盡情地玩,但是她的內心卻比較依賴風海。
當她知道風海一家將搬到海外時,而自己卻被留下時,宙的內心充滿著不懂、不捨,但是又有些期待。

宙第一次經歷人生的幻滅,就在她和花野一起生活後不久,而第一道暖心的料理也在這時登場。這道料理是蓬鬆的鬆餅,搭配草莓醬。製作這道料理的人,是花野的高中學弟—柘植,他接受花野的請託與聘用,每天來家裡做飯給宙吃。這道蓬鬆的鬆餅,牽起了宙與柘野緣分,也打開了宙的料理世界。
人在疲累、脆弱的時候,可能不想見任何人,也不想聽到什麼內容正確的話。這時候,如果端上一道溫暖美味的料理,而且這道料理剛好又是對方記憶中,曾給予過安慰與力量的料理,那麼料理所帶來的力量,可是比任何語言、文字都還要有力許多。
食物就是這麼的神奇。它不僅滿足我們的需求,也能安撫我們的心,更能喚起潛藏在內在最深處的力量。
故事裡的每一個人都有不知要如何說出口的過往,就和我們多數人一樣,心中藏有一些秘密不想告訴其他人。面對這些秘密,我們通常以為只要將眼睛遮住、耳朵摀住,就可以將秘密深藏起來,永遠不被發現,而我們的人生也不會受到影響。
然而,實際上真的不是這樣。
這些秘密只是暫時被收在抽屜裡的功課,之所以被收起來,只是因為我們暫時還沒有能力完成,但並不表示我們永遠不用面對。即使我們忘記了,老天爺也會適時地創造機會,讓我們將這些功課拿出來繼續完成。
通常遇到這樣的狀況時,多數人第一時間都會感到抗拒與恐懼。此時,我們可以選擇躲起來,不斷對自己說:「我做不到,我沒有錯!」也可以整理一下自己的狀態,硬著頭皮告訴自己:「老天爺不會給我我無法通過的挑戰!」
因此,當我們深愛的人收到老天爺傳來的功課時,我們除了可以待在他們身邊,給予他們支持與陪伴之外,如果可以陪他們一起吃吃喝喝,這份安慰的效果,有時會超乎於想像,比起千言萬語,甚至更能給予他們面對的勇氣,與通過的力量。
其實,我們不只在陪伴別人時可以這樣做,當我們陪伴自己時,更可以這樣做。我就經常用食物來安慰自己。
每當我感到特別孤單、特別悲傷時,就會出門去買一點食物吃。這些食物,可能是小時候常吃的零食,可能是之前愛吃的點心,或者是過去愛喝的飲品。藉著回味記憶中的味道,幫助自己想起一些快樂的事,找到支持下去的力量。

這本《宙的暖心料理》,說的不只是食物,也不只是食物如何帶給人勇氣。而是食物為我們創造許多不同的連結,有些連結帶來愛,有些連結造成傷,有些連結可能還持續著,有些連結已經中斷了。
然而,就是透過這許許多多的連結,我們慢慢接受不同樣貌的自己,也接受別人的不同面向。就像故事的最後,作者的一段話:「宙在內心想道,我想告訴那一天的我,妳完全不需要絕望。也想要告訴那一天的他,你眼前的這個小女孩,將會繼承你的遺志。還要告訴那一天的兩個人,從今往後的很多料理,會讓妳們成為真正的母女。」