
矮小天仙果
上週日我去爬山,天氣很熱,弄得一身汗水,走著走著,在小徑旁邊看到一棵果樹,紫紅的果子十分誘人,摘下來吃,沒想到汁水多,味道鮮甜,有如無花果,相當解喝,休息一會就滿心滿足的走完接下來的路程。
回家後在網上查找一下,這個紫紅果子原來是天仙果。天仙果的果子情況有點複雜,有些變種的果實不好吃。但常見的主要是原生品種(矮小天仙果) ,它的果子好吃的。
作為大型落葉灌木,高3-4公尺;枝粗壯,近無毛,疏分枝。葉倒卵形至狹倒卵形,先端急尖,具短尖頭,基部圓形或淺心形,表面無毛,微粗糙,背面近光滑;葉柄長1.5-4公分。榕果單生葉腋,球形,無毛或有柔毛,直徑1-1.5厘米,成熟時紫紅色至黑色,總梗細,長1-2厘米。 中國大陸內主要分佈在福建,,和台灣等地。食用與藥用價值
在國內矮小天仙果的用途不多,民間主要作為水果食用,有的作為中藥材:
食用性
矮小天仙果好吃又甜,但是產量不高,一般掛在樹上果子就零星幾個。根據我吃過七、八回果子的經驗發現,天仙果的果子很容易有蟲子,可能和果子頂端有個孔洞,蟲子容易進去產卵。 所以果子吃之前最好是掰開看看,明顯能看到銀紋榕小蜂或榕長尾小蜂的蟲子那就別吃(相信叫你吃也接受不了)。當然,想補充動物性蛋白質的勇士可以忽略!
藥用性
天仙果的根能作食療食材,可煲湯用。不過老家比較少人用它,可能和口感有關,根的香味不如其它榕屬的植物,更多的還是選擇台灣榕、竹葉榕或粗葉榕等香味濃鬱的植物。老家的台灣榕都快被挖絕跡了,下一步可能就輪到粗葉榕(五指毛桃)了!
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