
羊肉羹米粉

狹長的店面,用餐位置不多

五分埔商圈
緣起:今年2025的500碗名單公布之後,路過就吃看看
品項:羊肉羹米粉
羊肉在台灣不是個主流的肉品,可以做得好吃,就屬難得。羊肉太小塊,基本上算是肉末,嫩是真的嫩,先加一分。可是吃得不過癮。其實可以做大片的,換上瓷碗,就會是打卡點,貴一些都沒關係。心得:羊肉很嫩,真的很嫩,可惜太細碎,應該至少來一片大的。湯頭淡淡的,沙茶剛剛好,不搶戲。
環境與食物外觀:
Google Map: https://maps.app.goo.gl/3dvckrbJnrWZP56G8?g_st=il
近松山捷運站,五分埔商圈的一個小店面,店內環境算乾淨。
食物本身沒有任何的綴飾與擺盤,如果換成瓷碗,就好了。
評分(5/5):色3/5、香3/5、味4/5
(評分是自我觀點,並不客觀^_^)