2025.07.13 🌕🌕🌕🌕🌕
🔥 抹茶控快衝！宜蘭絕對不能錯過的日式喫茶店 🔥
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走進小亀有抹茶，就感受到濃厚的日式復古氛圍，這舒適的環境，真的會讓人忍不住想多待一會兒。餐點部分，不只招牌的抹茶令人滿意，每一道甜品也都呈現出高品質的美味。不論是熱愛日式氛圍的歪食族，或是純粹的甜點愛好者，都能在這裡享受一段靜謐愜意的時光。
⚠️ 由於口味喜好不同，以下僅為歪歪的主觀用餐體驗分享。
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👉🏻 亀有甜湯 紫米粥 ᴛᴡᴅ 𝟭𝟵𝟬
🍨 京都產黃豆粉 冰淇淋 +ᴛᴡᴅ 𝟮𝟬
🍮 鍋燒黑糖奶酪 蕨餅 +ᴛᴡᴅ 𝟮𝟬
紫米粥／京都產黃豆粉冰淇淋／鍋燒黑糖奶酪蕨餅
紫米粥／京都產黃豆粉冰淇淋／鍋燒黑糖奶酪蕨餅
紫米粥／京都產黃豆粉冰淇淋／鍋燒黑糖奶酪蕨餅
紫米粥的米粒煮得恰到好處，保留一點Ｑ度，不會過於糊爛。入口時，紫米特有的香氣緩緩在口中散開，甜度也調配得剛剛好。是一碗看似樸實，卻能讓人感受到幸福滿足的滋味。歪歪原本說好要跟朋朋分著吃，結果一個不小心差點把整碗吃光，就知道這碗紫米粥的魅力了！
但是最讓人驚豔的，絕對是這一球加購的黃豆粉冰淇淋！一入口，那獨特的焙煎香氣和濃郁豆香直接在口中迸發，歪歪真的是為之傾倒。可惜冰淇淋的融化速度實在太快，真的來不及細細品味每一口美好。
鍋燒黑糖奶酪也著實讓歪歪眼睛為之一亮！吃起來有一絲清新的豆乳香，口感更是顛覆了傳統奶酪的凍感，反而像是慕斯般絲滑綿密，是那種幾乎入口即化的銷魂質地。奶酪上頭的蕨餅也很出色，Ｑ軟、滑嫩，咬起來帶有微微的韌性以及延展性，與黑糖奶酪形成絕妙的口感搭配。
👉🏻 喫茶套餐 蕨餅冰淇淋巴斯克蛋糕 ᴛᴡᴅ 𝟯𝟰𝟬
🍵 抹茶牛奶 +ᴛᴡᴅ 𝟰𝟬
蕨餅冰淇淋巴斯克蛋糕／抹茶牛奶
蕨餅冰淇淋巴斯克蛋糕／抹茶牛奶
蕨餅冰淇淋巴斯克蛋糕／抹茶牛奶
一上桌就看到軟Ｑ的蕨餅竟然像棉被一樣蓋在巴斯克蛋糕上，真的超級可愛！
巴斯克的質地，還保留著一點點的流心狀態，吃起來真的好滑順。濃郁的乳香中帶著一絲鹹感，一點都不覺得厚重、膩口。最讚的是，在乳香褪去之時，焙茶的烘焙香氣逐漸顯露，留下韻味深長的茶香。
搭配的抹茶冰淇淋絲毫不遜色，濃郁的抹茶香氣中又有一絲清爽，每一口都可以感受到抹茶的清苦回甘，茶感十足。
不過抹茶牛奶就顯得中規中矩，或許是抹茶冰淇淋真的太過耀眼，反而抹茶牛奶的茶感就沒那麼突出。
👉🏻 蕨餅豆沙烤最中餅 ᴛᴡᴅ 𝟭𝟮𝟬
蕨餅豆沙烤最中餅
最中餅的餅殼烤得真不錯，咬下去直接發出喀滋的脆響聲。帶有微微的吸舌感，卻又不會太過乾口。
餅殼之間，塞滿了細緻綿密的豆沙、滿到要溢出來的蕨餅，還有圓潤Ｑ彈的白玉，視覺上就像是一顆悉心養育多年的珍珠。一口咬下，酥脆、綿密、Ｑ軟、Ｑ彈，每一種質地在口中交織，是很有口感層次的日式甜點。
雖然最中餅的內餡多到邊咬邊爆餡，完全無法吃得優雅，但那甜滋滋的幸福味道，只想讓人大口品嚐。
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🍽 小亀有抹茶
🏠 260宜蘭縣宜蘭市康樂路29號（Google Maps）
☎️ 03 932 7335
🕐 11:00–18:00（週三公休）
