Daychill Specialty Coffee Co|適合閱讀與創作的不限時咖啡廳,也是「仲夏夜之夢」的起點

更新 發佈閱讀 7 分鐘

🌿屬於創作者的小天地

嗨~我是夜鶯。今天想和大家分享一間我非常喜歡的咖啡廳——Daychill Specialty Coffee Co.

這家店對我來說頗具意義,不只是因為它的氛圍,也是我與夏德共同經營「仲夏夜之夢」的起點。


🌿關於店家:貼心又實用的創作角落

低消只要一杯飲品,提供 Wi-Fi 與插座,座椅高度剛好,即使久坐也不易肩頸痠痛。

營業時間為 12:00~23:00(晚上營業時間建議再跟店家確認),每週一公休、只收現金,地點就在捷運「南京三民站」附近。


☕第一印象:明亮、開放又舒適

外觀以大面積落地窗打造,從外頭就能看見店員與客人的互動,不會有難以接近的感覺。

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⬆️我特別喜歡這種親切、透明的設計❤️。

如果你和我一樣在意隱私,也別擔心!DAYCHILL 裡頭別有洞天。跟著我一起進去看看吧~


🎵左側吧台:「搖滾區」的即興演出

一進門左邊就是吧台座位,可以近距離欣賞咖啡師的手藝。

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⬆️我拍照時,帥哥店員還害羞地閃了一下鏡頭😂(其實他是在專心備料啦)

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右側則是可容納 8 人的長桌區,適合洽談或筆電工作,每張沙發下都有插座超貼心🔌。我想,這也是夏德能長時間創作的原因之一吧。


🎧夏德的專屬座位

如果你來這裡,會看到一幅藍色的超現實主義畫作,

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那幅畫下方的座位,就是夏德最常坐的位置。 他幾乎在那裡度過無數個午後,寫下《遺忘師》的故事、社會議題,以及研讀相關資料。

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今天我獨自前來,就坐在最右側的角落——那是適合一個人的位子。

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我把筆電、書放好,沉浸在柔和的音樂裡, 那種靜靜被包圍的感覺,特別適合思考與寫作🩵。


☀️高腳椅區:適合一個人的午後

靠牆還有一排高腳椅,是許多女性獨自前來時會優先選擇的位置。

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長桌下方也貼心備有插座,適合帶筆電工作的旅人。 唯一的小缺點是,因為靠近窗邊,晚上會被外面的行人看到。 但若妳不介意視線交流,反而能感受到城市夜色與店內燈光交錯的浪漫。

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沙發區則常見情侶或好友聚會。每個角落都呈現出細膩與用心。


🎨藝術氣息滿溢的空間

整間店的牆上都掛著油畫與超現實風格的作品,讓人有置身美術館的錯覺。

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我常覺得與這些畫共處時,文字也變得更有生命力💫。


📜店規與菜單:有秩序的溫柔

坐下後,店員會貼心地為客人安排座位,並遞上一張印著「Rules」的菜單。

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內容不長,卻能感受到店家對空間的堅持—— 例如:勿帶外食、離開勿超過15分鐘、交談請尊重其他客人等。

看似小事,但正因每個人都願意遵守,整間店才能維持那份靜謐與和諧🫶。

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翻開 MENU,第一頁是單品咖啡,豆單上有淺中焙的產區介紹。價格在台北市來說相當合理,從一百五到兩百多不等。

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第二頁是義式與茶飲系列,包括拿鐵、奶茶、抹茶、牛奶飲品, 還有精釀啤酒與輕食拼盤。

我覺得這份菜單很貼近創作者的需求——既能提神工作,也能小酌放鬆。 每個字體與排版都乾淨俐落, 有種「簡單卻不隨便」的美感。


🍰甜點時間:隱藏版的驚喜

蛋糕櫃裡陳列著費南雪、焦糖肉桂捲、紅茶巴斯克與奶酒熔岩巧克力蛋糕。

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⚠️這裡有個小秘密🤫——有提拉米蘇!

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那是夏德告訴我的「隱藏版甜點」,要問店員才知道今天有沒有供應。

我對「限量」兩個字完全沒有抵抗力🫠今天運氣超好,居然有賣!

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我點了一杯「蕭邦」搭配提拉米蘇。

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花果香氣的咖啡微苦又柔順,剛好能中和甜點的濃郁。 滑順的奶油、濕潤的蛋糕體——真的是幸福的一口接一口💖。


🪞細節中的貼心

店內採自助取水方式,甚至提供置物籃、乾淨明亮的廁所與掛鉤。

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每個小細節都能感受到店家的用心✨。


📖創作的契機:從不請自來的午後開始

我是偶然間才知道夏德平常都在這家咖啡廳工作。而我就住在松山區,三不五時「不請自來」跑來煩他🤭

起初他看到我時的表情,就像見到洪水猛獸一樣😱

後來跟我約法三章: 只要不打擾他創作,安靜看書或用筆電都行。

某一天,我心血來潮地寫著《在我面前是什麼樣的你》。

他瞄了一眼,淡淡地說:「寫得不錯啊!有動力就繼續寫下去。」
那一刻就像開啟了開關, 繼續地寫下去,漸漸地喜歡上創作。

以前的我只是單純閱讀,頂多寫日記。從那天起,我們常常面對面坐著,各自沉浸在文字裡。
一待就是整個下午。 他通常寫五十分鐘就會休息十分鐘, 那段短暫的交流時間,是我們彼此放鬆的時刻☕。


💬從陪伴到共同創作:仲夏夜之夢的誕生

今年八月,他忽然對我說:「要不要一起經營方格子?」

我愣了一下,沒想到這句話,竟成為我們共同創作的緣由。
(想知道更完整的經過,可以點這篇👉 創作的謬論

他是典型的藝術家性格——對作品要求完美,連標點符號、段落節奏、角色神態都要精準到位。 也因為這樣,顯得拘謹又嚴肅。 他不愛社交,只想專注在創作裡; 而我更樂於交流與分享,甚至覺得與人互動本身就是一種靈感的延伸。

說實話,我並不覺得每個人都喜歡我。我只是習慣展現真實的自己, 也希望讓身邊的人從我這裡感受到一點「情緒價值」,或許是這樣的習慣,讓我在不同的際遇中,總能遇見願意理解我的人。

在方格子不到兩個月的時間裡,已經收到了許多格友的鼓勵與回饋。 雖然不知道能同行多久,但我始終相信「緣分重於長久」。 就像我奉行的「減法哲學」—— 與其擁有太多,不如珍惜當下的每刻。


🌿我們的互補:課題分離與減法哲學

我與夏德最大的不同,是看待世界的方式。

他堅守「課題分離」,不干涉他人,也不被他人評價所綁架; 而我更重視感受與情感連結,習慣在人與人之間尋找溫度。 我們的觀念雖然不同,卻能彼此理解、互相尊重。

對我來說,這樣的關係是一種平衡。

他讓我學會冷靜思考,我讓他看見情感的力量。 在這過程中,我們都慢慢成長,也讓創作變得更立體、更真實。


一切都從 DAYCHILL 開始

直到現在,我仍然很喜歡「仲夏夜之夢」這個名字。

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那不只包含我們筆名的第一個字,更是友情與創作的見證。 在 Daychill 的日子裡,我重新找回對文字的熱愛, 也在咖啡香與創作中認識了新的自己。

願各位都能找到屬於自己的靜謐角落, 在那裡跟夢想、生活、自身重新建立關係。

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最後,祝每位格友中秋節快樂🌕。

您的創作基地在哪裡?每個人心中,都有屬於自己的「靈感聖地」。

也許是樓下的公園、也可能是深夜的書桌,又或者能讓人靜下心的圖書館。

有沒有一個讓您願意反覆造訪、文思泉湧的地方?

歡迎在留言區💭分享專屬的「創作領域」或「放空聖地」。


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