早晨的陽光透過飯店餐廳的大玻璃窗灑進來，整個空間瀰漫著淡淡的麵包香與咖啡香。這家岡山的三星飯店雖不是豪華路線，但早餐準備得相當用心，品項豐富、環境整潔，讓人一早就感覺到滿滿活力。
先從生菜沙拉區開始，擺得繽紛又清爽。新鮮萵苣、紫洋蔥、小番茄、玉米粒一字排開，搭配日式芝麻醬或和風醬油，口感爽脆開胃。旁邊的小碟裡還有冰鎮過的優格與水果丁，酸甜滑順，正好清一清剛起床後的味蕾。
熱盤區則是早餐的重頭戲，香腸、玉子蛋、燉菜與烤魚輪流上陣，熱氣裊裊。尤其那一盤剛煎好的玉子燒，金黃柔嫩、微甜入味，是日本早餐的靈魂。
旁邊的白飯熱騰騰，飯粒飽滿有光澤。令人驚喜的是，飯旁竟準備了小碗的魚卵，拌在飯裡鹹香滑潤，吃一口立刻讓人感覺到「這就是日式幸福的味道」。
還有一區是麵包與飲品，奶油捲、吐司、可頌，搭配果醬與蜂蜜。機器現磨的咖啡香氣濃郁，溫潤順口；一旁的果汁清爽解膩。
整體來說，這家三星飯店的自助早餐雖不浮誇，卻充滿誠意與溫度。無論是簡單的沙拉與優格，或是魚卵拌飯這樣的小驚喜，都讓旅人從清晨就感受到岡山的溫柔節奏。吃完後，帶著飽足又愉快的心情出門散步，這樣的早晨，就是旅途中最樸實又珍貴的幸福時刻。
