生活成本是指維持一定生活水平所需的費用，包括住房、食物、交通、娛樂等各項開支。 生活成本會因地點、生活方式和家庭規模等因素而異。
本文將重點放在「食物」和「地點」。
出遊、聚餐的吃喝花費算在「玩樂」費用而非「食」費用。
2021年8月開始金額明顯下降原因，工作地點自8月底從台北改為高雄，生活水準不變的情況下，高雄物價較低導致花費減少。
以2021年1月~7月的台北開銷粗估，未調高雄的年度花費約$99,400元，平均月開銷約$8,283元，調高雄後的花費約降低8.43%。降幅不大的原因為開銷本就不高，沒有多少降低空間。
2021年9月起花費，從$8,332下降到2022年一二季的$6,239元
- 2022年1月~6月平均為$6,239元。
2022年7月明顯增加（漲幅約37.79%）
- 2022年7月~12月平均為$8,597元。（已超過2020年在物價較高的台北花費。）
- 2023年全年平均為$8,726元。
- 2024年全年平均為$8,512元。
- 2025年1月~3月平均為$8,840元。
2025年4月再次增加（漲幅約20.16%）
- 2025年4月~9月平均為$10,622元。
原本的伙食費預算是控制每日在$300元內，全月不超過$9,000元，經歷了這麼多年的最低薪資調漲和物價上漲，在2025年4月正式宣告預算不足需提高預算。
以上的前提是「在有限的預算內維持均衡飲食」，避免營養不均衡導致「營養不良」或「營養過剩」，引發健康問題。
如泡麵、吐司、速食、鹽酥雞、...等，營養成分單一或高油、高鹽、高熱量的食物，可以偶爾吃，但不能做為主食。若真以泡麵和吐司作為主食，一天伙食費不到$150，全月不到$5,000，但這種做法是在透支自己的身體健康，長期來說反倒弊大於利。
最低工資審議委員會於今（26）日召開會議，經勞、資、學、政四方委員討論，決定自115年1月1日起，每月最低工資由28,590元調整至29,500元，調升910元，調幅3.18％；每小時最低工資則比照每月最低工資之調幅，由190元調整至196元。調整案將由勞動部陳報行政院核定。若經行政院核定，最低工資將連十漲，每月最低工資由105年的20,008元調漲至115年的29,500元，漲幅為47.4%；每小時最低工資也由120元調漲至196元，漲幅為63.3%。
資料來源：勞動部。
最低工資從104年7月1日起生效的$20,008元，到115年1月1日起生效的$29,500元，104年~115年的12年漲幅約為47.4%。
經常性薪資中位數，104年為33,434元，113年為37,679元，114年1月~8月約為$38,221元。以完整數據來估算，104年~113年的10年漲幅約為12.7%。
資料來源：中華民國統計資訊網。
根據自己數年來的記帳，每月的三餐花費從2022年7月增加37.79%後，不到4年的時間，2025年4月再增加20.16%。對比2021年10月7日主計處的經典名言：「蚵仔麵線一碗20元」。我選擇相信自己記帳的數字，萬物皆漲，薪水的漲幅卻連通膨的車尾燈都看不到。
