住宅區開業沒多久的小酒吧，該店主打自然酒，下午2點營業，來PJ得點上一杯加下酒小食才算滿足；若店主居間不忙，可聽到不少推廣理念，以及客人發生的有趣故事。
菜單寫在店內的黑板上，大概偏中價位，主要貴在酒，但酒也實在值那價格，口感清爽帶一點果香，屬於舒服自然風味，老闆會從冰箱拿出目前有的酒款介紹，光聽每款酒如何如何，便成醍醐味之一。
而麵包盛裝的容器讓人誤以為置身什麼南法餐廳，很盛裝款款地盛上。
再來想吃個海鮮，挑了胭脂蝦燴南法橄欖菌菇，看似小盤份量給好給滿，比較驚奇上面的帕瑪森起司，整體口感沒想像中重，反倒一樣清麗。
然後本人其實是白酒愛好者，白酒表現上不輸紅酒，甚至喝起來味道相當，卻完全兩家不同的廠牌XD。
老闆蠻意外不少客人說等這種店很久了，因為某些人有家庭不方便晚上喝酒，也有妹子們四人來這喝了7瓶從開店喝到關店，還有I人妹子一人來把這當咖啡廳，或者WFH上班族跑來短暫透透氣。
『其實…歐洲人都嘛很早就開喝，所以不一定要晚上才能喝啊！』老闆笑道。
這間店太舒心，但不適合太多人，1~3人組合最剛好，希望它日後不要客滿啊（誤。
附上當天喝的兩款酒之酒瓶。據說每次來店有機會喝到不同酒，菜單依季節不定期更換，放的音樂又Chill，懂吃懂喝、有品味饕客來一次便會愛上。
最後意外發現該店IG和Threads蠻有梗的，不少乾貨。
PJ's Pastrami (自然酒吧) Tapas
台北市士林區至誠路二段129號 (芝山捷運站1號出口徒步8分)
⏰營業時間：14：00 - 22：00 (週三休，不定期公休)
💸付款方式：現金 或 網銀轉帳
