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調酒,啜飲的是千變萬化故事浪漫

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘
Blue Hawaii

Blue Hawaii

以前是沒很愛喝酒的,後來出社會後開始喜歡啤酒、葡萄酒,最近則研究起調酒。

那為什麼要喝酒?苦悶阿~~

曹操《短歌行》:『對酒當歌,人生幾何?譬如朝露,去日苦多。慨當以慷,憂思難忘。何以解憂?惟有杜康。』

要說喜歡調酒,倒也不是,反而是喜歡它的故事,可以隨心情點不同酒單,而且每道調酒都有它的由來,同樣基底換個材料能做出另一款酒,神奇至斯,然後就又不小心浪漫了(喂。

Blue Hawaii

藍色夏威夷-熱帶水果系調酒乃個人目前最愛,它不至於過甜,也不到太酸,順口耐喝,類似利口酒口感、酒體輕,真的是調酒師在夏威夷渡假村創造出來,南國風情滿滿;以Rum(蘭姆酒)、藍柑橘酒為主調基體,加上關鍵的『鳳梨汁』,成就出來的良品,顏色夠網美、漂亮好看。

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