今早八點半,一吃完早餐,先生就開車載兩個十六七歲的兒子上工,他們要去車程一個小時以外的山上採台灣香檬果實。
這感覺很像日本蘋果阿公,當年為了種出不噴農藥的蘋果,堅持快十年才成功,但在過程當中,真的是窮到沒飯吃,必須在冬季時到外地打工賺錢,有一年還因此被搶工錢、被打掉門牙。
兩年半前,美籍先生的論文修改工作被ChatGPT奪走後,一直在努力學習務農,希望有機會靠務農來養家活口,但這需要何等漫長時間的努力啊,蘋果阿公不也花了至少八年的時間才稍見成果。
說來這個採香檬的機會,也是上帝非常寶貴的供應和恩賜。我們的香檬果樹照顧不周,產量逐年下降,今年更是創新低,客戶的訂單有很多都出不了貨,不但他們失望,我們也沒法賺錢餬口。
但今年發生了一件不可思議的事。有一位不認識的朋友,娘家務農,深知農人的辛苦。她讀到我的文章,知道我們務農不易,台灣香檬果樹逐年凋零,就跟花東一個原住民香檬果農談到我們。
這個果農上網讀了我們的故事,就連絡我們,說也許可以賣我們香檬果實。他們的香檬種在山上,別說不噴藥了,根本就是採放任農法,我聽了很開心,也好興奮有這麼好的機會。上帝竟為我們開路,讓我們可以找到同樣安全的台灣香檬果實。
不過他連絡我的時候,才大概九月吧,香檬果實都還很綠,那位果農說,他們大多採比較綠的果實。但我們的香檬原汁,是用熟黃的果實榨汁,才不至於太苦。他問我們都是什麼時候採收,我說十月。
後來這件事就擱了下來,我也忘了。
沒想到,前天他突然傳香檬果樹的照片給我,樹上結實纍纍,果實都熟黃了,正是我們想要的熟度。他說他們基本上已採收了自己需要的量,其他果實可以隨便我們採,或是他們採好送來,每公斤酌收一些費用。
開車去他山上的香檬果園,單趟車程至少一個小時,而且最後一段路十幾分鐘是狹窄無法會車的山路。但是請他們採好送來,量太龐大,我們根本無法趁新鮮在一兩天內處理好榨汁。
所以決定自己開車去,自己人採,但如此一來,來回兩個小時,採摘一個多小時,就是大半天的時間了。
但是,這正是我們夢寐以求的謀生方式──採收香檬榨汁販售,上帝既開了這麼奇妙的一扇門,這麼奇妙的供應了我們需要,無論付上多少代價,還是要把握。
所以昨天下午去了第一趟之後,今早再去第二趟。禮拜天或禮拜一可能會有颱風來,而且很可能會影響到住在台東的我們,這兩天就辛苦一點,趕快採一些香檬果實回來榨汁,不但能滿足客戶的訂單,也能賺點生活費。
在絕望漆黑的深淵待久了,如今稍見一絲光線,絕對是讓人喜極而泣的一刻!

結實纍纍的香檬

山上的香檬果園
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