回顧今年剛結束或正進入尾聲的百貨週年慶，市場普遍的共識是：這是一場「苦戰」，且呈現明顯的「強弱分化」與「結構性轉移」。
許多百貨業的高層形容今年是「期末考特別難考」的一年。雖然部分指標性大店（如 SOGO 復興/忠孝、新光三越信義）靠著精品與改裝仍能維持盤面，但整體市場面臨了前所未有的阻力。
以下為您整理 2025 年台灣百貨週年慶「很難做」的 5 大核心結構性原因：
1. 「出國潮」的排擠效應（尤其是日本）
這是 2025 年百貨業最大的痛點。
- 匯率紅利： 日幣匯率在 2025 年依然維持在相對低點，台灣人前往日本旅遊的熱度不減（台人赴日旅遊人次再創新高）。
- 消費轉移： 過去會在週年慶「囤貨」的高單價商品（如頂級化妝品、保養品、精品包、家電），消費者現在傾向「忍到去日本再買」。
- 加上退稅優勢，價差可能高達 20%-30%，這直接重擊了百貨週年慶最依賴的「化妝品」與「國際精品」兩大業種。
2. 「雙 11」與電商的貼身肉搏
週年慶的「時間紅利」正在消失。
- 檔期重疊： 過去週年慶（10-11月）是獨家戰場，但現在電商「雙 11」戰線越拉越長，甚至從 10 月底就開始暖身。
囤貨習慣改變： 許多生活用品與標準化化妝品，消費者發現電商平台的價格更具競爭力，且不用去百貨公司排隊人擠人。
百貨實體店逐漸變成「試用/試穿」的場所，而非「成交」的場所。
3. 「旺丁不旺財」：餐飲強、商品弱
走進 2025 年的百貨公司，你會發現人潮依然洶湧，但許多人是「只吃飯，不買東西」。
- 餐飲佔比過高： 為了聚客，百貨公司大幅增加餐飲比例（部分商場餐飲佔比甚至超過 30-40%）。雖然帶來了人流，但餐飲的客單價遠低於珠寶服飾，且毛利較低。
- 提袋率下降： 消費者越來越重視「體驗型消費」（吃大餐、看電影、展覽），對於「物質型消費」（買衣服、鞋子）的預算則大幅緊縮。
4. 通膨下的「錢包縮水」與 M 型化
- 中產階級縮手： 受到前兩年通膨累積的影響，加上房租與物價上漲，中產階級的可支配所得被壓縮。這一群人過去是週年慶的中堅力量（購買流行服飾、輕奢品），今年明顯變得保守。
- 極端氣候影響： 2025 年的秋季依然偏暖（暖冬效應），導致高單價的「冬裝、大衣、寢具」在週年慶首波（10-11月）完全賣不動，直到 11 月底冷氣團報到才勉強拉抬，錯失了黃金銷售期。
5. 促銷疲乏與「常態化折扣」
- 天天都是週年慶： 零售市場整年充滿了各種名目的造節（618、99、雙11、黑五、聖誕），導致消費者對「週年慶 = 最便宜」的信仰崩塌。
- 規則太複雜： 相較於電商直接折抵，百貨週年慶的「滿千送百」往往伴隨著使用期限、特定櫃位限制等複雜規則，讓年輕世代感到疲憊，轉而尋求更直觀的消費管道。
總結
2025 年的百貨週年慶之難，難在消費者的「預算」沒有消失，只是「轉移」了。
錢從「百貨專櫃」流向了「機票住宿（出國）」、「餐飲體驗」以及「手機螢幕（電商）」。
儘管部分業者依靠「新商場紅利」（如大巨蛋商圈 Garden City）或政府普發津貼的話題稍微撐住業績，但傳統依靠「化妝品+服飾」撐起半邊天的百貨獲利模式，在今年遭遇了嚴峻的挑戰。
如何重塑2026年的零售生態
2025 年百貨週年慶的「苦戰」，實際上是台灣零售業結構性轉型的「加速器」。這場戰役的失利，將直接重塑 2026 年的零售生態，迫使業者從「價格戰」轉向「價值戰」。
以下是基於 2025 年現況（出國潮、電商強勢、通膨影響）推導出的 2026 年台灣零售 5 大關鍵趨勢：
1. 實體店的「去百貨化」：變成「巨型體驗中心」
傳統「一樓化妝品、二樓女裝」的百貨公式在 2025 年已被證明失效。2026 年的實體賣場將更激進地調整業種比例：
- 餐飲娛樂佔比破 50%： 為了對抗電商，百貨將變成「有賣東西的餐廳/遊樂場」。餐飲、影城、展演空間、親子樂園的比例將從過去的 30% 拉高至 40%-50%。
- 「策展型」零售崛起： 櫃位不再是固定的，會有更多為期 3-6 個月的「快閃店（Pop-up）」或「聯名主題館」（如動漫 IP、網紅品牌），以此創造消費者「必須現在去現場」的理由。
2. 「會員經濟」M 型化：放棄大眾，鎖定 VVIP
既然中產階級在通膨下縮手，2026 年的百貨將更專注於服務「頂端客層」。
- 封閉式特賣/預購： 真正的優惠與稀缺商品（如限量愛馬仕、勞力士）將保留給 VVIP，一般消費者在週年慶現場可能根本看不到這些貨。
- 訂閱制服務： 百貨公司可能推出付費會員制（類似 Costco 或 Amazon Prime），提供免費停車、專屬休息室或快速配送服務，用服務黏住高消費族群。
3. OMO（虛實融合）的「預測式商務」
2025 年電商的勝利在於效率，2026 年實體零售必須靠「數據」反擊。
- 不再只是「線上買線下取」： AI 將根據你的過往紀錄，預測你何時用完保養品，並主動推播「專屬補貨優惠」（價格比週年慶更殺，但只有你收得到）。
- 實體店即展示間（Showrooming）： 品牌將不再排斥客人在店裡試穿後上網買，反而會主動提供 QR Code 讓你掃描結帳、宅配到府，把「現場試用」的體驗做到極致，確保最後一哩路的成交還是在自家體系內。
4. 與「出國潮」共存：跨境整合戰
既然擋不住消費者去日本買，2026 年聰明的零售商會選擇「加入它」。
- 跨境點數互通： 台灣百貨/支付業者可能擴大與日本、韓國零售商的合作（如：在台灣集點，去日本百貨可折抵；或在台灣百貨就能買到日本直送的免稅同價商品）。引進「在地買不到」的獨家： 為了把錢留在國內，百貨招商將更極端地追求「全台獨家」或「海外首店」，甚至引進日本當地的排隊名店，讓消費者省下機票錢在台灣吃喝。
5. 「少而精」的消費價值觀
受到 2025 年通膨與房市壓力的延續影響，2026 年消費者會更奉行「減法生活」。
- 平價快時尚 vs. 保值奢侈品： 市場將更兩極。要嘛買極致便宜（如淘寶、Shein），要嘛買具備「保值/轉手性」的頂級精品或貴金屬。處於中間價位、缺乏品牌信仰的「中價位服飾/家電」將在 2026 年面臨最嚴峻的倒閉潮。
結論：2026 將是「特色生存戰」
2026 年對於零售業者來說，「平庸」將是最大的風險。
如果你賣的東西網路上找得到、價格沒優勢、體驗又無聊，將會迅速被市場淘汰。
唯有具備強烈「策展能力」與「數據預測力」的業者，才能在這波洗牌中存活。
