前陣子感恩節，我去了朋友家參加 potluck 🍽️
這位朋友是馬來西亞人，來美國讀大學後就留下來工作， 現在還兼職經營 Airbnb，真的很厲害 ✨
她很熱情地邀請我去參加她們的 potluck，也讓我迎來了——人生第二次吃感恩節火雞。
老實說，我對火雞的印象一直都很一致：
🍗 很大隻 🍗 肉很多 🍗 但通常偏乾、偏柴
所以一開始其實沒有太多期待。
沒想到，這次的火雞是鮮嫩多汁的，真的不太像我以前吃過的那種火雞 🤯 後來他才告訴我， 他前一天就先把火雞醃過，當天再放進烤箱慢慢烤， 所以味道比較入味，口感也能保持鮮嫩~
(我心裡還默默想了一下：這火雞這麼大隻怎麼醃製...不過他的冰箱也很大，恩~好像也合理 😄)
這次我也帶了台灣料理 🍄 三杯杏鮑菇🥟 鍋貼 來推廣一下台灣料理😄
除了火雞，桌上也有大家帶來的各種料理。
🥔 很經典的馬鈴薯泥
🥧 南瓜派 🍰 麻糬蛋糕 也有一些我第一次看到、組合很奇妙的食物。
其中一道讓我印象很深的是——
🧀 奶油乳酪上面放了生的綠蔥，再配上 🍓 草莓醬
又鹹、又甜、又有起司味，
老實說一開始覺得有點怪 🤔 但吃了之後發現—— 好像還行，甚至有點意外地不錯。
整張桌子看起來很熱鬧，也很溫暖
這種 potluck 的聚會，
食物本身很重要， 但好像又不只是食物 ❤️
大家一邊吃，一邊聊天，
認識不同背景的人， 也交換各自熟悉、喜歡的味道 🌍
還有隻可愛的貓🐱😺😽
