火棘果
沒有人不愛冬天的火棘吧？光是聽到這個名字，心裡就已經有一股暖意了。當你再看到它的果子，那一串串純粹的朱紅色，必定讓你驚艷。反正每年冬天我都是會被火棘吸引到走不動路、邁不開的。每當我遇見它們，又不是在行色匆匆地趕路的話，我是一定會停下來看一看、拍一拍、甚至折幾枝的。
火棘果是什麼味道?
你看火棘果，粒粒扁球形的小果子，長得像山楂，味道也像山楂，不過小了很多。一大堆果果紅火火的多麼惹人喜愛。不僅好看，它還可以吃呢！我曾經藏過幾顆，酸酸的、微微帶點澀味，因為它的種子硬不好消化，果肉又很少，所以不能吃太多，吃多了便秘。為何火棘又叫救軍糧?
火棘有很多俗名，其中最熟悉的是救軍糧。是關它含有較高的澱粉含量，能夠提供充足的能量。古時行軍打將，尤其龐大的軍隊，需要大量的糧食消耗，如果沒有足夠糧食，可以吃這果子作為替代品。
後來發現，果實除了澱粉外，亦富含多種維生素，其含量均高於蘋果。它還含礦物質元素、糖、酸、單寧、脂肪酸、人體必需的8種胺基酸等物質等等。
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