原本是想去逛應該要很熱鬧的居酒屋街大門橫丁，但可能因適逢日本新年，大門橫丁很多店都沒營業，因此街邊隨意找了一間拉麵店。
進去先用食券機點餐付款，點了函館有名的鹽味拉麵，把食券交給店員，就可入座等待上菜，桌上有冰開水，這幾天拉麵吃下來，覺得冰開水跟拉麵超搭，濃郁鹹香的湯頭配上冰開水，可以一口接一口吃下去！
麵一上桌，吃一口叉燒超驚艷，肉肥瘦比例剛好，不會太膩，又很滑嫩，麵非常有彈性，帶起香味撲鼻的湯汁，在飄雪的夜晚，能吃到這樣一碗熱騰騰的拉麵超幸福！而且一碗只要台幣一百多塊，CP值超高！
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早年的台股環境，中小股非常吃香，反而權值股不動，但QE量化寬鬆後，特別是疫情之後，後疫情時代，鈔票大量在股市走動，這些大資金只能往權值股走，因此早年小P的策略偏向中小型個股，但近年AI興起，高技術
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剛剛講到長大這件事，現在我想起來，就是變得比較不怕丟臉了，所以我想跟大家說一件事，就是我吃不懂函館鹽拉麵。
今年花了一點時間在函館浪溜嗹(台語的遊蕩)，那時我看到大家都在排しなの函館鹽拉麵，我就跟著排，等到麵上桌的時候，我嚐了一口，然後看看外面排隊的人。
心想它一定是好吃的，不然不會排隊，也代表
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時間：2025/5/6 16:00 - 22:00
搭上回函館的火車，內心盤算著要吃什麼當下午茶好呢？昨天錯過的鹽味拉麵浮現在心頭。正好昨天還沒拜訪過紅磚倉庫，於是便選定了在附近的味彩拉麵 紅店拜訪。下午時間不需要等待，直接進入點餐即可。
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本次北海道之旅的第一站是函館，介紹了函館機場、函館朝市、五稜郭公園、金森紅磚倉庫和湯之川溫泉飯店等景點，並分享了美食體驗，包括きくよ食堂的三色海鮮丼、山川牧場牛奶冰淇淋、Petite Merveille的金賞起司蛋糕和一文字拉麵。
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被問到所以小小插播一下，函館其實很多家店都很好吃，像我之後會介紹一間早上很早就開的漁師飯，還有當地超有名，我個人也覺得超好吃的美式漢堡。
鹽拉麵的部分就見仁見智，有人愛有人不愛，我個人是覺得有些鹽拉麵的店餃子比北海道炸雞好吃很多，說到北海道炸雞，我個人覺得最好吃的還是居酒屋的，其他店的北海道炸雞可
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Ｍini size超可愛
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泡麵縮小了~~~一般吃飯的小碗或杯子就能泡
最適合嘴饞的時候，吃了沒有罪惡感
但還是跟一般泡麵一樣美味
覺得一塊不過癮，就拿兩塊一起泡
泡菜、野菜拉麵口味各一包
吃的到泡菜酸辣的鮮香，也吃的到雞
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房間窗口，函館的早晨，關於飯店之後再出一篇單純分享飯店。
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