洪鑼灣(南投縣埔里鎮中山路四段235之8號1樓)

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這家餐廳位於日月町商場的一樓,算是商場內少數主攻鹹食的餐廳;但是剛剛GOOGLE一查,居然顯示永久歇業,哭。

(P.S.之前我們去的時候,日月町的停車位不是很夠,不知道最近有沒有再新增。)


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除了主食的麵、飯以外,也有賣很多小點心或飲料;後知後覺的發現,這好像是一家偏港式的店。


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餐具、調味料、水,採自助式的;東西不多,不過該有的都有。


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隱者 紅燒牛肉麵。

麵體Q彈、很有嚼勁,超好吃;牛肉一夾就散,但是肉質吃起來沒有到軟嫩的程度,雖然也不會柴就是了。


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肋排 香伊拌麵。

麵體普通,但是豬肋排超級好吃!肋排不算軟嫩,但是肉質紮實、Q彈、不會柴;除了麵跟牛肉麵比起來有點偏軟以外,其他都很讚。


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雞肉超級軟嫩的同時,栗子也煮到鬆軟;唯一可惜的一點是醬料很鹹,栗子的味道完全被醬料蓋住。

醬料完全需要跟白飯搭配著吃,好險店家白飯的量給的滿多的。

 

整體上來說,東西偏貴但是不錯吃,店員也非常親切。都還不錯。

(好吃難吃、貴或不貴全看個人,用餐前請詳閱公開說明書(?))

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心很忙碌但是身體沒在動
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過去曾因為手機壞掉丟失了大量照片,只是為了備份而開始當部落客。 回憶錄型、重度拖延症型;喜歡霧峰、喜歡跟吃有關的一切、喜歡跟台灣有關的一切、喜歡跟日本有關的一切。
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